02-13-2012, 11:50 AM
|
| |
| قهوة فاخرة مصنوعة من مخلفات حيوان يشبه القط
قهوة فاخرة مصنوعة من مخلفات حيوان يشبه القط .. تعتبر القهوة أحد المشروبات المفضلة على مستوى العالم ، ومن المتعارف عليه أن القهوة تصنع من حبوب البن ولكن ليس دائماً . حيث أنتشر في بريطانيا نوع جديد من القهوة "يطلق عليه لواك" يباع بأسعار باهظة لأنها مصنوعة من مخلفات القطط !! وقد بدأ بالفعل مقهى ديستركت الفاخر ، الموجود في العاصمة البريطانية لندن ، في بيع القهوة مقابل 60 جنيهاً إسترلينياً . ويتم صناعة هذا النوع من القهوة من خلال فضلات حيوان سنور الزباد أو كوبي لواك وهو حيوان صغير الحجم يشبه القطط ويعيش ويربى في بعض دول أسيا وخصوصاً في إندونيسيا ، والفلبين ، وماليزيا ، وجنوب الصين . ويعيش هذا الحيوان على الشجر ويلتهم ثمار القهوة الناضجة ، إلا أن معدته تهضم قشرتها فقط فتخرج الحبة مع فضلاته كما هي ، ومن هنا يقوم المزارعون بجمع هذه الحبوب يدوياً ثم يغسلونها ويحمصونها بشكل بسيط لتفادي تحطم مركباتها المعدة والتي تضيف نكهة خاصة للبن . ويزعم المقهى بأن أحماض معدة هذا الحيوان هو سر مذاق القهوة اللذيذ حيث تختلط عصارة معدته مع حبات البن مضيفة طعمًا ورائحة مختلفة . ومن جانبه، صرح مدير العمليات في المقهى فريزر دونالدسون بأن الكيلو من هذه القهوة يصل سعره إلى 5 آلاف جنيه إسترليني . |
المواضيع المتشابهه 
العرض العادي
