عشر اطعمه تزيل التوتر وتخفف الكتئاب والضغط العصبى وتحسن المزاج وتعطى شعورا لاراحه والثقه والسعاده* - عيون العرب

**غادةالكاميل** · #1 02-17-2012, 02:49 AM

كشفت خبيرة مخ وأعصاب عن أن هناك أنواعا من الأطعمة تجلب الشعور بالسعادة والابتهاج للإنسان من خلال دورها في مساعدة المخ على إفراز هرمونات ومواد تحسن الحالة المزاجية والنفسية للشخص وتخلصه من التوتر والكآبة.

وقالت د. نرمين عادل كشك -أستاذ مساعد المخ والأعصاب بجامعة القاهرة

-: "هناك أطعمة تساعد على رفع الروح المعنوية وتحسين الحالة النفسية للشخص من خلال دورها في توجيه المخ لإفراز هرمونات ومواد معينة تساعد في تحسين الحالة المزاجية للشخص ومنحه شعورا بالسعادة والابتهاج".

وفي ما يلي 10 أنواع من الأطعمة التي تساعد في جلب السعادة والشعور بالابتهاج:

1- الشكولاتا: وتحتوي الشكولاتا على مادة الكافيين التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.:glb:

كما أنها تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان.:glb:

2- الأسماك: وأظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميجا 3 التي تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب.:glb:

كما أظهرت أن المعالجة من الكآبة بزيت السمك يمكن أن تكون فعالة بقدر عقار Prozac ، وهو أحد الأدوية الشائعة لعلاج أمراض الكآبة. :glb:

3 –السبانخ: وتحتوي على حامض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق.:glb:

4- الطماطم: وتحتوي الطماطم على مركب اللايكوبين، الذي يمنحها لونها الأحمر اللامع، ويعد علاجا فعالا في محاربة الكآبة وتحسين المزاج، كما يمنع تشكيل المركبات الالتهابية في الدماغ التي ترتبط بالكآبة. :glb:

وتحتوي الطماطم على محسنات أخرى للمزاج، مثل حامض الفوليك والمغنيسيوم والحديد.:glb:

5- البنجر الأحمر: ويعتبر البنجر مصدرا جيدا لفيتامين بـ، الضروري لعمل الذاكرة، وحس الفكاهة، والقدرة على إيجاد المعلومات بسرعة ومعالجتها. ويحتوي البنجر على مركب betaine أيضا وهو مركب يستعمله الدماغ في محاربة الكآبة طبيعيا.:glb:

6 - الفلفل الحار: ويأتي الطعم اللاذع للفلفل الحار من مادة capsaicin، والتي تساعد في إذابة الدهون في الدم، وإنتاج الدماغ مركبات endorphins - التي تعمل على تهدئة الأعصاب. :glb:

7 – الثوم: ويحتوي كمية كبيرة من معدن الكروم، الذي يؤثر على هرمون serotonin، المعروفة بأنه المادة الكيميائية "السعيدة".:glb:

8 – العسل: وعلى عكس السكريات الضارة عديمة الفائدة، يحتوي العسل على كثير من المواد المحسنة للمزاج كفيتامينات بـ، وحامض الفوليك، والحديد، والمنجنيز

81 مركبا حيويا مختلفا، مثل quercetin.:glb:

9 – الكرز: ويطلق عليه الأطباء في الغرب الأسبرين الطبيعي؛ حيث يمنح من يتناوله شعوراً عارماً بالسعادة.:glb:

10 – الموز: ويحتوي على مركب كيميائي طبيعي يمنح الثقة بالنفس.:glb: \\

منقول للفائده

**غادةالكاميل** · #2 03-02-2012, 06:54 PM

____________________________

**مهره حزينة** · #3 03-02-2012, 07:42 PM

موضوع شااامل ومفيد...

مجهود جميل منكى ومميز...

واعتقد يهم الكثييييييييير

خالص الشكر والتقدير يا قمر...

**ابتسآآآم نآصر** · #4 03-04-2012, 10:58 AM

يسلمو كثير عالمعلومات المفيدة

**غادةالكاميل** · #5 03-09-2012, 01:52 PM

اشكر واجدكم في موضوعى
وارجو الفائدة للجميع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
وجبة مفضلة تمنح كثيرا من الطاقة وتحسن المزاج	mohamed_atri	مواضيع عامة	1	04-22-2011 11:29 PM
الهديه لشريك العمر 00 هل تمنح شعورا اخر ؟!	بوسي شقاوة	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	3	11-01-2008 03:46 AM
اسوء 10 اطعمه	الجاثوم	صحة و صيدلة	3	03-14-2007 05:28 PM