مكعبات حلى الأولكر - حلى مكعبات حلى الأولكر 2013 , عمل حلويات مكعبات حلى الأولكر 2013 - عيون العرب

**هبه العمر** · #1 02-19-2012, 05:12 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

طيب أنا جبتلكم شئ مميز هو
مكعبات الأولكر

الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .

الطبقة الثانية

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص

تصبح الخلطة جامدة تقريبا

ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..

الطبقة الثالثة

قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا

نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه

نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

بـــــالـــــصـــــحـــــ ة
و
الـــــع ـــــافـــــيـــــه ـ

دالـ ـيـ ـا · #2 03-10-2012, 08:10 PM

يمممممممممممممم يبدو لذيذ شكرا حياتو

My husband & Angel Lu Xun · #3 03-11-2012, 06:58 PM

مرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة يجنن شكله يشهي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اضرار مكعبات الثلج	فراشة الزعيم	صحة و صيدلة	4	11-11-2011 07:16 PM
مكعبات الوردوالثلج ّّّ	اسيرة الصمت ..	أطباق شهية	5	04-26-2011 05:58 PM
[:حلى مكعبات الرمل:]	بنت العز ما تنهز	أطباق شهية	5	02-02-2009 03:46 AM
مكعبات الشوكلاتة لذيذة ....	قلب فلسطين النابض	أطباق شهية	18	07-31-2007 05:52 PM
مكعبات التوفي	أشواق وحنين	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	0	06-17-2007 12:57 PM