|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-24-2012, 01:27 PM
| ||
| | ||
 بسبوسة محشيةة .! رووووعه آدخلوآ لآيفوتكمم . 2 ك سميد + ك حليب بودره + ك سكر + ربع ك جوز هند + م صغيره ونص بيكنج باودر + اصبع زبده بحرارة الغرفه +علبة قشطه+ رشة ملح تعجن المقادير مع بعض حتى تتجانس وتختلط وراح تكون عجينه ثقيله تقسم العجينه الى نصفين ويفرد ا لنصف الاول ف صينيه بايركس او دائريه انا استخدمت البايركس المقاس الوسط وترص جيدا  اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي ثم نضع الحشوه المكونه من 3 علب قشطه المراعي الطازجه مع كميه من الجبن المالح يعني نضع الجبن ع القشطه ونحرك ونذوق الطعم الين يكون معتدل ماهو مالح مره ولا مافيه طعم مره يعني يكون الطعم معتدل اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي ثم تفرد الحشوه السابقه ع طبقة البسبوسه اللي حطينا مع مراعاة عدم ملامستها للاطراف اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي الحين نجيب القسم الآخر من البسبوسه ونشكله على هيئة اقراص مصفوفه ع الحشوه والغرض لان بما ان العجينه ثقيله ماراح تقدرين تفردينها ع الحشوه الا بها الطريقه ولا راح تختلط معع الحشوه وماتقدرين تغطينها وماتخافين من شكلها لان مع النار راح تذوب ويختفي شكلها اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي ندخلها الفرن ع حرارة 170 حتى تنضج اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي ثم عند خروجها من الفرن تسقى بشيره وتقدم وهذي صورها عند التقطيع  7  منقول للأمآنه  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| آدخلوآ وخلينآ نسترجع آلذكريآت .. هع هع .. | Ginger | نكت و ضحك و خنبقة | 7 | 01-31-2012 08:28 PM |
| صور ملآبس هنديه " السآري " مرره رووعه آدخلو لآيفوتكمم .! | ☽ Manar | حواء ~ | 5 | 12-11-2011 10:14 AM |
| بسبوسة الكاروهات | انثى ملائكية | أطباق شهية | 4 | 04-27-2011 04:51 PM |
| رآبط خطي ــر أدخلوآ وشوفوآ ~ | صمت العسل | نكت و ضحك و خنبقة | 4 | 03-03-2011 12:29 PM |
العرض العادي
