عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-25-2012, 12:51 AM
 
تآرت اللبــنة , تارت جديد ومميز 2013 , خطوات تآرت اللبــنة 2013


الســلام عليكم ورحمة الله وبركاتـه







اول شي احب انبه انو نوعية كور اللبنه " أردنية " ماكنت اعرف فيه فرق
لكن وحده اول ماتذوقتها قالت هذه لبنه أردنية ..
مررره لذيذه لاني بالعادة ماحب كور اللبنه اللي تجي معلبه .


العجينة :
كوب وربع طحين
ملعقتين زبادي
نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
رشة فلفل اسود وبودرة بصل .. مب ضروري للي ماعنده مجرد نكهات خفيفه
زبدة .. الزبدة حطيت تقريبا اربعه مكعبات مربعه .. زي حجم مكعب الماجي ." عادة سيئه فيني مااعرف اقيس "



تعجن العجين كويس " تكون لينه " .. لو احتاجت زبادي ضيفي عليها شوي .
ثم تقسمينها كور وتفردينها بقوالب التارت او اي صينية عندك ..



الحشوة :
طماط يقشر ويقطع مكعبات صغار
فلفل رومي يقطع نفس حجم الطماط
زيتون شرايح اخضر واسود
زعتر تقريبا ملعقة اكل ميب مليانه ورشة فلفل اسود
تخلط كويس ..


وتوزع بالتارت .. مع مراعات المكان اللي بنضع فيه كورة اللبنه مايكون فيه حشوة كثيرة عشان يصير مستوى كورة اللبنه كويس مع مستوى عجين التارت



وزنزين الاطراف لو احتاج حشوة .. ونصب باخر شي من زيت كور اللبنه على التارت شي بسيط .. عشان مايطلع مع حرارة الفرن .



م/ن
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-27-2012, 11:51 PM
 
سلمت يدااك

بما قدمت غاليتي
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-12-2012, 02:08 PM
 
__________________







رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-24-2012, 12:16 PM
 
هاي ملاك الرمانسيه ميرسي ع الموضوع ابي طريقه التاكو
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-10-2013, 01:38 PM
 
يسلمووو عى الطريقة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ازياء كيوت انيقة 2013 , فساتين ناعمو للبنات 2013 , جديد صور فساتين ناعمة 2013 ملاك الرومنسيه حواء ~ 1 03-22-2012 11:26 AM
الجواهر المكنونة في ثمرة الليمون.. فرسكا صحة و صيدلة 1 04-03-2007 10:17 AM
ثمرة التجربة عثمان أبو الوليد شعر و قصائد 13 07-03-2006 08:18 PM


الساعة الآن 09:51 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011