دراسة: رائحة الطعام تساعد على خسارة الوزن ! - عيون العرب

ورود الجبل · #1 04-01-2012, 09:37 AM

وجدت دراسة جديدة أن رائحة الطعام القوية قد تجعل الأشخاص يتناولون كميات أقل منه ، ما يظهر أنه بالإمكان استخدام الرائحة كطريقة للسيطرة على حجم الحصة الغذائية المتناولة.
وذكر موقع "هلث دي نيوز" العلمي الأميركي أن باحثين في مركز أبحاث الغذاء في هولندا وجدوا من خلال دراستهم التي شملت متطوعين تناولوا حلوى شبيهة بالكاسترد أثناء تعرّضهم لروائح مختلفة، أنه كلما كانت الرائحة أقوى كلما صغر حجم الكمية التي تناولها الأشخاص.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة رين دي ويجك إن "حجم الوجبة الغذائية يرتبط بالرائحة التي ترافقها" ، ووجدت الدراسة أن زيادة رائحة الطعام قد تؤدي إلى تراجع بين 5 إلى 10% في كمية الطعام المتناول خلال الوجبة الواحدة.
ولفت الباحثون إلى أن دمج ضبط الرائحة مع ضبط كمية الطعام قد تخدع الجسم وتجعله يظن أنه شبع بعد استهلاك كمية أقل من الغذاء، وهو توجّه قد يساعد الأشخاص على خسارة الوزن.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بعض الطرق الطبيعية التي تساعد علي تقليل الوزن الزائد	emktingflow	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	1	10-29-2011 11:13 PM
دراسة : تناول الفاكهة بعد الطعام أشبة بجرعة سم	سهام سالم	صحة و صيدلة	6	04-04-2011 11:59 PM
الطب التكميلي دراسة الطب البديل دراسة(الجامعة العالمية للطب البديل والتكميلي)دراسة طب رياضي طب نفسي دراسة عن بعد شهادات عالمية	zondana	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	0	09-08-2010 12:45 PM
^_^ الاكثار من الطعام افضل طريقة لخسارة الوزن ^_^	M@L@K	صحة و صيدلة	0	08-15-2010 03:28 PM
دراسة: انقاص الوزن يحسّن العلاقة الجنسية	بــو راكـــــان	صحة و صيدلة	0	11-09-2005 10:04 AM