حلاوة الجبن طهى حلاوة الجبن2013 - عيون العرب

**هبه العمر** · #1 04-03-2012, 06:25 PM

حلاوة الجبن

المقادير:

1 ك جبنة عكاوي
1 ك جبنة مضفرة
1 ك ماء
½ ك سكر
¼ ك ماء ورد
1 ك سميد

للحشو:

قشطة

للتزين:

قطر _شربات

مربي الورد

فستق مطحون

الطريقة:

يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي.

يضاف دقيق السميد ويقلب حتى يتماسك، ثم يضاف ماء الورد وجبنة العكاوي المبشورة
مع الاستمرار في التقليب السريع حتى تتداخل المكونات وتسيح الجبنة.

تترك العجينة حتى تبرد، ثم توضع في ورقتين بلاستيك وتفرد على شكل مستطيل.

تقطع العجينة على هيئة مستطيلات أو مربعات، ثم تحشى بالقشطة وتلف.

تصف وحدات حلاوة الجبن في طبق التقديم، ثم ترش بقليل من القطر، وتزين بمربى
الورد أو الفستق المطحون.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلاوة التوست 2013 - عمل حلاوة توست بشوكولاته توكس 2013 - توست بالتويكس 2013	هبه العمر	أطباق شهية	1	03-26-2012 07:40 PM
حلاوة جالكسي بالكورن فليكس , عمل حلاوة جالكسي بالكورن فليكس , مقادير حلاوة جالكسي بالكورن فليكس 2013	هبه العمر	أطباق شهية	2	03-11-2012 05:40 PM
حلاوة الجبن	قدورية	أطباق شهية	2	08-29-2009 01:08 PM
حلاوة الجبن يم يم يم................	أشواق وحنين	أطباق شهية	4	10-26-2007 10:27 AM