|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-03-2012, 06:44 PM
| ||
| | ||
| بسكوت اللوز حلويات بسكوت اللوز2013 بسكوت اللوز  المقادير 3 كوب لوز مطحون (دقيق اللوز *) ¼ 1 كوب سكر بودرة ½ ملعقة صغيرة باكينج باودر ½ ملعقة صغيرة قرفة 1 بيض 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون 4 ملعقة صغيرة ماء زهر ¼ كوب سكر بودرة الطريقة - يُخلط اللوز المطحون مع سكر البودرة (¼ 1 كوب) مع البيكنج باودر و القرفة في وعاء عميق. - يُخفق البيض جيداً مع بشر الليمون في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي، و يُضاف إليه خليط اللوز المطحون مع الخلط جيداً. - يُضاف ماء الزهر تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد باستخدام ملعقة خشبية أو العجن باليد حتى نحصل على عجين أملس ناعم. - يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُدحرج في سكر البودرة (¼كوب) و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة . * إذا لم يتوفر دقيق اللوز يمكن استخدام اللوز الصحيح بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى بسكوت بدقيق الأرز 2013 , جديد طريقة عمل بسكوت بدقيق الأرز بالصور 2013 | ملاك الرومنسيه | أطباق شهية | 1 | 09-02-2012 01:45 AM |
| بسكوت النشادر اكله بسكوت النشادر حلى بسكوت النشادر2013 | هبه العمر | أطباق شهية | 0 | 04-03-2012 06:26 PM |
| بسكوت بالعجوة اكله بسكوت بالعجوة مقادير بسكوت بالعجوة 2013 | هبه العمر | أطباق شهية | 0 | 04-03-2012 06:18 PM |
| إبداع ..من بسكوت شاهي | » انسآنه بريئـہ ~ | أطباق شهية | 6 | 04-27-2011 01:16 AM |
| طريقة عمل بسكوت الكيك | مغربية | أطباق شهية | 3 | 08-07-2007 08:32 PM |
العرض العادي
