|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
الكسترد عمل الكسترد حلى الكسترد الذيذ 2013 الكسترد المقادير 3 صفار بيض ¼ كوب سكر 1 كوب لبن حليب 2 ملعقة كبيرة نشا ½ ملعقة صغيرة ڤانليا الطريقة - يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن. - يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً. - تُضاف الڤانليا ويوضع الخليط في حمام ماء مثلج لخفض حرارته. أما في حالة ما إذا كان به بعض الكتل الغليظة فيمكنك استخدام المصفاة و تمرير خليط الكاسترد من خلالها للتخلص من تلك الكتل ، و لكنك إذا اتبعت المقادير و الخطوات السابقة فلن تكون هناك أية كتل غليظة بأذن الله. |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ملحقآت فوتوشوب 2013 اكشن توباز للتنعيم 2013 ستوكآت و سكرآبز للتصميم 2013 تآثيرآت فخمةة | тόяcнώσσđ ● | ملحقات الفوتوشوب | 15 | 05-15-2012 12:02 AM |
قصات ناعمة 2013 , احلى القصات الجديدة للبنات 2013 , تسريحات سهرات 2013 | ملاك الرومنسيه | حواء ~ | 1 | 04-17-2012 02:25 PM |
طريقة عمل الكسترد | زهرة ربيع | أطباق شهية | 4 | 04-27-2011 12:44 AM |
طريقة عمل طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة | بسمة فوق شفاه ناعمة | أطباق شهية | 8 | 05-17-2007 09:04 PM |