|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
روتي الهند الشرقية مكونات روتي الهند الشرقية طريقه عمل روتي الهند الشرقية 2013 روتي الهند الشرقية المقادير: 4 أكواب دقيق البر ملعقة صغير بيكنج بودره ملعقة صغيرة ملح 4\11 كوب ماء 10 ملاعق كبيرة سمن الطريقة :: أخلطي الدقيق والملح والبكنج بودره أعملي حفرة في وسط الدقيق واضيفي الماء واعجني الخليط الى ان يتكون عجينة ثم اعجيني العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ضعيها في زبدية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها لترتاح لعشرين دقيقة اقسمي العجينة الى 8 اقسام متساوية افردي كل قطعة بشكل دائري على سطح مرشوش بالدقيق ادهني السطح بقليل من السمن ثم طبقيها لكي تصبح لديك نصف دائرة أدهني النصف دائرة بقليل من السمن وطبقيها لتصبح لديك ربع دائرة غطيها بالنايلون واتركيها لمدة 10 دقائق خذي حبة وابدائي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق الى ان يتكون لديك دائرة قطرها تقريبا 20 سم ادهني بالسمن الوجهين من الروتي سخني طاوه وضعي فيها الروتي يقلى الجهة الاولى دقيقة ثم اقلبيها ويقلى لمدة دقيقتين ثم يقلب ويقلى على الجهة الاولى لمدة دقيقة أخرى توضع في فوطة لتبقى ساخنا الى ان ننتهي من بقية الروتي ويقدم ساخنا |
#2
| ||
| ||
هـــإاإي ^_____^ اخـــــبإاإركگ ^____^ ....... يسلمووو ع الطرح يعطيكك العافيه ........ انتظــــــر ابداعــگ ^______^
__________________ - :glb:ما أجمل أن يكون لديك شخص يكرر الكلام الذي :rose: يسعدك أكثر من مره .. لـ يرى :7b:أبتسامتك فقط |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تنزيل أناشيد 2012 انشودة يقولون الهوى ظالم وأنا أقول الهوى مظلوم رائعه ومميزه جدا | بتول الشرق | خطب و محاضرات و أناشيد اسلاميه صوتية و مرئية | 1 | 04-05-2022 03:07 AM |
صور هندية صور جميلة من الهند بنات الهند روعة | تئلمت بس تعلمت | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 7 | 09-12-2010 01:03 AM |
لاهل الشرقية وللي يحبونها - منتديات الشرقية | شرقيا | إعلانات تجارية و إشهار مواقع | 1 | 10-28-2009 06:45 PM |