فطائر الدونات المحشية بالمربي - حلى فطائر الدونات المحشية بالمربي 2013 - عيون العرب

**هبه العمر** · #1 05-01-2012, 10:28 PM

فطائر الدونات المحشية بالمربي

المكونات

2 ك دقيق

2/1 م/ص ملح

4/1 م/ك خميرة

1 بيض مخفوق

4-6 م/ك حليب

1 م/ك سكر

4/1 ك مربي

الطريقة :-

- في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة
ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.

- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.

- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.

- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.

- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.

- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.

- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

ملحوظة :-

* جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).
* يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد

زود الحلا · #2 05-01-2012, 10:31 PM

ثانكس

**سنيورة أمواج** · #3 09-19-2012, 10:16 PM

سلمت يداك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر 2013 , فطائر بالمخللات 2013 , جديد فطائر المخلل 2013	ملاك الرومنسيه	أطباق شهية	1	09-02-2012 01:44 AM
فطائر الدونات المحشية بالمربي اعداد فطائر الدونات المحشية بالمربي 2013	هبه العمر	أطباق شهية	0	04-03-2012 06:21 PM
فطائر السبانخ 2013 , احلى فطيرة من صنع ايدك 2013 , فطائر السبانخ خطوة بخطوة بالصور	ملاك الرومنسيه	أطباق شهية	0	03-25-2012 01:24 AM