المطلوب
3 اكواب دقيق - ملعقتان كبيرتان حليب بودرة - كوب حليب سائل - بيضتان - 4 ملاعق كبيرة سكر - ملعقة كبييرة خميرة جافة فورية - مصف كوب زيت - ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب ماء للعجن - جبن من أي نوع للحشو - 3 ملاعق كبيرة حليب - سمسم

لتحضير الشراب
3 اكواب سكر - كوب ونص كوب ماء - عصير نصف ليمونة - نص ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
- نحضر الشراب بخلط جميع المكونات في وعاء , ونرفعه على النار لمدة خمس دقايق , ثم نتركه جانباً حتى يبرد
- نعجن جميع المقادير مع بعض باستثناء السمسم والجبن والحليب المركز <<< موتنسون
- نغطي الوعاء ونترك العجينة ساعة حتى تخمر
- نقسم العجينة الى كرات متساوية ونحشي كلا منها بالجبن المفضل لديكم
- نرتب الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت
- ندهن سطح الكرات بالحليب المركز, ثم ننثر السمسم فوقها
- نضعها في الفرن متوسط الحرارة حتى يصير لونها احمر
- نسقيها بالشراب البارد اللي حضرناه مسبقاً فور خروجها من الفرن, وتقدم ساخنة او باردة مع القهوة او الشاي
بالعافية

مشكورة اختي على الوصفة

تسلمى أختى الفاضلة أشواق

جزاك الله خيرا

بارك الله فيكِ أختى الفاضلة

__________________
قال الفضيل بن عياض رحمه الله تعالى :
عليك بطريق الحق و لا تستوحش لقلة السالكين و إياك و طريق الباطل و لا تغتر بكثرة الهالكين ....

بارك الله فيكما مشكورين على المرور

تسلم ايدينك

__________________