طريقة عمل قوارب البطاطس المشويه !!!! بالصور!!! - عيون العرب

**هيمو_العسل** · #1 06-21-2007, 10:16 PM

المقادير:

6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس

2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور

الطريقة

# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف

# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي اللب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفظي باللب والقشرة

# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس

# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس

ثم تقدم ساخنة طبعا مع التزيين وانتي وذوقك

وبالهنا والشفا

منقووول

**اثير الورد** · #2 06-23-2007, 03:02 AM

تسلمي ياعسل

يكفي فيها بطاطس اكيد بتكون لذيذه :88:

ان شاء الله اجربها مشكوووووره

**هيمو_العسل** · #3 06-23-2007, 12:57 PM

جربيها وانتي مطمئنه هي لذيذه وسهله

شكرا حبيبتي على المرور

~~أشواق وحنين~~ · #4 06-28-2007, 07:58 PM

مشكورة أختي هيمو على المرور

**هيمو_العسل** · #5 06-28-2007, 11:45 PM

شكرا على مرورك أشواق وحنين

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل البرغر بالصور	سنيورة أمواج	أطباق شهية	12	06-17-2007 01:02 AM