|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-13-2012, 11:00 PM
| ||
| | ||
| اسهل خطوات لعمل القرص الأسكندرانى للشاى 2013 , طرق عمل القرص الأسكندرانى للشاى المقادير 1\2 1 كوب سمن 1\2 كوب زيت ذرة 1كيلو دقيق 2ملعقة سمسم 1\2كيلو عجوة مفرومة مضاف أليها 2ملعقة سمسم 1ملعقة سمن 1\2ملعقة فانيليا 2ملعقة صغيرة خميرة فورية +ملعقة صغير سكر+2ملعقة ماء فاتر كوب ماء فا تر الطريقة يضاف السمسم ألى الدقيق تقدح السمن مع الزيت ثم يعمل حفرة فى وسط الدقيق يصب عليه السمن تدريجيآ ويبس بملعقة خشبية حتى تهدأحرارته ثم يبس باليد جيدآ ثم يضاف أليها الخميرة بعد تقليبها مع معلقة السكر  ملعقة ماء دافئ ويضاف أيضآ كوب الماء وتلت جيدآيغطى العجينة وتترك فى مكان دافئ لتتخمرلمدة ساعة بعد ان تتخمر تقطع كور صغيرة وتحشى فى وسط كل كورة بقطعة عجوة وتبط كل كورة بكف اليد وترص القرص فى صينية مدهون بالسمن مع ترك مسافات حتى نفاذ الكمية ثم توضع فى فرن حار وبالهنا والشفاء ملحوظة العجوة هى التمر  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشاهي الأخضر , طريقة اعداد جديد للشاى الاخضر 2013 | ملاك الرومنسيه | أطباق شهية | 0 | 04-18-2012 10:39 AM |
| أطقم روعة للشاي والقهوة.....تفضل أختار | samir albattawi | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 13 | 11-01-2007 05:43 PM |
| أطقم للشاي و صحون روووعة | ام مريم | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 17 | 09-26-2007 09:40 PM |
| اطقم للشاي | سنيورة أمواج | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 25 | 03-24-2007 12:52 AM |
| صور لسمك القرش متوحشة من المصورDavid Doubilet المختص باسماك القرش | نبيل المجهول | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 12 | 01-14-2007 08:26 PM |
العرض العادي
