عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-13-2012, 11:01 PM
 
طريقة عمل السويسرول بالصور شرح بالخطوات المصورة 2013


الــمـقــاديــر
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة (السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)


طــريـقــة الــتــحـضـيــر

نخلط القشدة الطرية جيدا


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا


ثم نضيف اليه الدقيق


نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج


نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو


نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة


وندخله للفرن حتى ينضج



مــقـــاديــر لـتــزيــيــن الـكـيــك

-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا


الــطــريـقــــة

أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد


وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة


نزينه بعد ذلك بالكريما


وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز

نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصور


بالصحة والعافية

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقم ماكياج عيون ذهبي في اسود بالخطوات المصورة 2013 ملاك الرومنسيه حواء ~ 0 04-25-2012 05:51 PM
طريقة صنع حمالة لسكاكين المطبخ بالخطوات المصورة..... هيمو_العسل إقتصاد منزلي 25 05-22-2011 03:16 AM
طريقة وضع الميك أب الزهري و الموف بالخطوات المصورة سسمو الاميره حواء ~ 6 02-24-2011 08:05 PM
طريقة عمل كيكة الخشب بالخطوات المصورة هيمو_العسل أطباق شهية 2 10-18-2008 05:11 PM
طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة هيمو_العسل أطباق شهية 18 10-11-2008 04:54 PM


الساعة الآن 03:21 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011