|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-15-2012, 10:21 AM
| ||
| | ||
| طربقه عمل الكوكيز مقادير وصفة الكوكيز: 4/1 2 كوب طحين فاخر 2 باكيت زبدة، بحرارة الغرفة 113جم 2/1 ملعقة شاي بيكربونات الصودا 1 معلقة شاي ملح 4/3 كوب سكر أبيض 4/3 كوب سكر بني 1 ملعقة شاي فانيليا 2 بيض 2 كوب خبات الشوكلاتة 1 كوب لوز 1 ملعقة أكل شوكلاتة باودر داكنة. طريقة عمل الكوكيز: يخلط الطحين مع بيكربونات الصودا والملح، والشوكلاتة الباودر. تخفق الزبدة مع السكر الابيض والبني والفانيليا حتى يتكون خليط متجانس كالكريمة ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر. يضاف خليط الطحين إلى الخليط السابق ويخلط جيداً ثم تضاف حبات الشوكلاتة واللوز ويخلط جيداً بواسطة الشوكة. يوضع ورق الخبز على صينية فرن ثم يوضع مقدار ملعقة أكل من الحشوة في الصينية بمسافة 5 سم عن بعضها البعض ويخبز في فرن ساخن عند 180م لمدة 8 دقائق أو حتى يتحمر، يترك في الصينية لمدة دقيقتان ثم يوضع على سلك حتى يبرد تماماً يم يقدم مع القهوة. وهذا الشكل النهائى للكوكيز  |
|
#2
07-15-2012, 11:25 PM
| ||
| | ||
|
روعه انشا ء الله ء اسويه تسلمي على الطرح
__________________  * ربّ هب لي من لدنكَ روحًا سماوية يُؤنسُها ذكر الآخرة و يُشغلها نعيم الجنة  . _
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه عمل الكوكيز | احلام وردية جميلة | أطباق شهية | 10 | 09-24-2012 11:34 AM |
| حلى الكوكيز بالزبدة 2013 - طريقة عمل الكوكيز بالزبدة 2013 - كوكيز بالزبدة 2013 | هبه العمر | أطباق شهية | 1 | 03-26-2012 07:37 PM |
| الكوكيز بالشيكولاتة | lola the cute | أطباق شهية | 1 | 02-16-2010 06:19 AM |
| لعشاق الكوكيز | الهنديه | أطباق شهية | 1 | 03-17-2009 04:07 PM |
العرض العادي
