|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-29-2007, 05:47 PM
| ||
| | ||
| مكعبات الشوكلاتة لذيذة .... 1 بسكويت شاي(200 غرام) 1 كوب حليب سائل نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت . الطبقة الثانية :: كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 2/1 كوب زبده 1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي . نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص تصبح الخلطة جامدة تقريبا ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط .. الطبقة الثالثة :: قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية نوعها .. أولكر العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . الطبقة الرابعة :: نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام 6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا ) قليل من القهوه الفوريه أو حبات من القهوه المحمصة نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته . ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة وبالعافية (م ن ق ووووو ل) |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعة نكت 2008جديد فى جديد | اقوى عبد! | نكت و ضحك و خنبقة | 1171 | 09-28-2012 11:59 AM |
| شوربة الشوفان مع مكعبات اللحم | أشواق وحنين | أطباق شهية | 9 | 08-02-2007 09:22 PM |
| مكعبات شوكلاتة رهيبة بالصور | قمرمصر | أطباق شهية | 8 | 04-20-2007 11:05 AM |
| مكعبات الثلج ملاذ للبكتيريا | موني السعودية | صحة و صيدلة | 1 | 09-24-2006 11:44 PM |
العرض العادي
