شوربة البصل - عيون العرب

**مغربية** · #1 07-09-2007, 02:43 AM

المقادير:
- 6 بصلات كبيرة الحجم
- 7 أكواب ماء دجاج
- نصف علبة زبدة متوسطة الحجم
- ملعقة شاي فلفل اسود
- شريحتان خبز توست مزال اطرافها
- نصف كوب جبن مبشور

الطريقة:
- قومى بتقشير البصل وقطعيه الى حلقات دائرية رقيقه ثم ذوبي 3/4 الزبده وحمرى فيها البصل حتى يصبح لونها شفاف دون احمرار .
- ضعى عليه الفلفل وماء الدجاج واتركيه على النار لمدة 10 دقائق .
- اذيبى باقي الزبدة وحمرى فيها الخبز بعد تقطيعه مكعبات ثم جففيه وضعيه جانباً .
- اضيفى الملح للشوربه إذا كان ماء الدجاج غير مملح ثم قدميها ساخنه بعد رشها بالجبن المبشور والخبز .

**rikoo** · #2 07-09-2007, 03:02 AM

ثاني شوربة احبها

شكرا جزيلا

**ام ياسمين** · #3 07-10-2007, 04:10 PM

تسلمي مغربيه

**مغربية** · #4 07-11-2007, 05:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rikoo

ثاني شوربة احبها

شكرا جزيلا

صحيح الحمد لله لاني احضر لك الاطباق التي تروق لك مشكور اخي

**مغربية** · #5 07-11-2007, 05:09 PM

مشكورة اختي ام ياسمين على الاهتمام

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة كويكر	سنيورة أمواج	أطباق شهية	8	08-28-2007 11:45 PM
شوربة العدس بالخضار	وردة حب	أطباق شهية	12	07-01-2007 10:30 PM
ملف كامل لطرق طهي الارز(وصفات متعددة)	مغربية	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	0	06-17-2007 07:01 PM
أكبر مجموعة لوصفات الشــــــوربة	سنيورة أمواج	أطباق شهية	10	05-22-2007 02:39 PM