شوربة الطماطم - عيون العرب

**مغربية** · #1 07-09-2007, 02:44 AM

المقادير
2/1 كوب شعيرية - 2 ملعقة زيت ذره - كوب بصل مفروم - كوب طماطم مفروم - كوب خضار مشكله - 4 ملاعق كبيرة معجون الطماط - 6 أكواب ماء - 2 كوب ماء دجاج - 4 ملاعق كبيرة شوفان - ملح + فلفل
الطريقة
تخلط جميع الخضار مع الشوفان والطماطم والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار
ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي
يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج
تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم

**rikoo** · #2 07-09-2007, 03:02 AM

هذة اكثر شوربة احبها
ولكن ليه الطماطم قليلة ؟
حسب علمي ان زوجتي بتعمل طماطم اكثر من ذلك بكثير وبدون خضروات

-
ولك جزيل الشكر

**ام ياسمين** · #3 07-10-2007, 04:16 PM

شكرا لك اختي

**مغربية** · #4 07-11-2007, 04:02 PM

مشكور اخي على المرور لا تاخد بالصورة و كل واحد و طريقة البيحضر بيها الشوربة

**مغربية** · #5 07-11-2007, 04:17 PM

تشرفت بمرورك الخفيف اختي ام ياسمين

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة كويكر	سنيورة أمواج	أطباق شهية	8	08-28-2007 11:45 PM
طريقة عمل: شوربة الكالاماري والفطر	أشواق وحنين	أطباق شهية	9	08-02-2007 09:50 PM
طريقة عمل شوربة الطماطم والفطر	أشواق وحنين	أطباق شهية	15	08-02-2007 09:34 PM
شوربة الأفوكادو الحار	أشواق وحنين	أطباق شهية	16	08-02-2007 09:27 PM
شوربة الطماطم	علاء الدين الليثى	أطباق شهية	6	05-22-2007 02:44 PM