طريقة عمل أقراص جوز الهند(الشكلمة) - عيون العرب

**هيمو_العسل** · #1 07-11-2007, 10:20 PM

حبات جوز الهند أو ما يسمى بِ [ شكلمة ]

المقادير:

3 كوب جوز هند مبشور
1 ملعقة صغيرة فانيليا أو رائحة (خلاصة) اللوز
8/1 ملعقة صغيرة ملح
3/2 كوب حليب مركز محلى
2 بياض بيض مخفوق جيدا

¤
¤

الطريقة :

• يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهيت.
• يُخلط جوز الهند والفانيليا والملح ، ثم يُضاف الحليب المركز ويقلب حتى يندمج الخليط.
• يُضاف بياض البيض للخليط ويُقلب بخفة .
• تُشكل على هيئة كرات صغيرة أو على هيئة أصابع أو تُوضع في كيس الحلواني (الحلوى) وتُضغط على هيئة نجمة أو حسب الرغبة .
• تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً.

بالهنا والشفا

¤

بسمة فوق شفاه ناعمة · #2 07-12-2007, 10:11 AM

يسلمو عزيزتي هيمو ..طريقة سهلة وشهية .

.

**هيمو_العسل** · #3 07-12-2007, 11:09 AM

شكرا دموع على المرور

~~أشواق وحنين~~ · #4 07-14-2007, 02:15 PM

**هيمو_العسل** · #5 07-14-2007, 07:24 PM

شكرا أشواق وحنين على المرور

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا	قمرمصر	أطباق شهية	11	05-19-2007 11:51 AM
طريقة عمل اشكال من الجاتوه والتحضير	سنيورة أمواج	أطباق شهية	6	05-04-2007 03:09 AM