القهوة ..دراسات تؤكد أهميتها للصحة وأخري تعارضها - عيون العرب

**|روعة النسيان|** · #1 05-25-2013, 02:57 PM

القهوة ..دراسات تؤكد أهميتها للصحة وأخري تعارضها
تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم لا يوازيها في الانتشار سوى الشاي ..

ورغم اتفاق العالم علي شرب القهوة فأن الشعوب والبلدان تختلف في طريقة شربها فيما يختلف بعض الأطباء في مضارها وفوائدها علي الانسان ؛ فهناك العديد من الدراسات التي تحذر من الشرب الزائد للقهوة فيما تبين دراسات اخري أهميتها وفوائدها لصحة الانسان .
ومن بين آخر الدراسات التي تحدثت عن أهمية القهوة وفوائدها ما نشره موقع "هليث دوت كوم" الطبي علي الانترنت والذي قال ان شرب الناس وبخاصة النساء للقهوة قد يقلل احتمالات اصابتهنّ بالاكتئاب ، "كما تتدني لديهنّ فرصة المرض كلما زادت نسبة شربهن للقهوة ".
ووفق الدراسة التي استمرت مدة 10 سنوات فقد تبين أن 5% من المشاركات تعرضن للإصابة بالمرض ،أو بدأن بتلقي العلاج.
وقالت الدراسة: " المشاركات اللواتي واظبن علي شرب كوبين الي ثلاثة أكواب من القهوة يوميا تراجعت بينهن نسبة الاصابة بالاكتئاب مقارنة مع غيرهنّ من النساء اللواتي كنّ يشربن كميات أقل من القهوة يوميا" .
وكانت نسبة تفادي الاصابة بالأمراض قد انخفضت بواقع 20% بين النساء اللواتي شربن 4 فناجين من القهوة يوميا.
*******دارسات أخري********
ومن بين الدراسات التي أشارت الي أهمية شرب القهوة يوميا دراسة أجريت في فنلندا استهدفت الرجال تحديدا، حيث أكدت الدراسة أن هناك ارتباطا وثيقا بين ارتفاع شرب القهوة الرجال وتدني خطر الاكتئاب والانتحار بينهم .

ومن الدراسات الأخرى حول هذا المشروب الساخن اليومي الدراسة السويدية التي أجريت في مارس 2011، والتي استنتجت أن تناول القهوة قد يساعد النساء في خفض مخاطر الاصابة بالجلطات الدماغية.

****مضار القهوة****
في المقابل فان بعض الدراسات والأبحاث ربطت بين الاستهلاك الزائد للقهوة مع بعض المخاطر الصحية .. كالأرق لسبب وجود مادة الكافين في القهوة ،وسرعة الانفعال ،والارتعاش، والدوخة والإسهال وغيرها.....
1-ازدياد في كميه الكلس التي يطرحها الانسان في البول ،وبذالك تسهم القهوة في هشاشة العظام عند النساء.
2-اسراف المرأة في شرب القهوة خلال الحمل قد يعرضها الي إسقاط الجنين أو نقص وزنه، لأن الكافين مثل الكحول يمكن أن يؤخر نمو الجسم.
3-هناك دراسات ربطت مت بين مادة الكافين الموجودة في القهوة ،والتليف الكيسي لدى بعض النساء.
4-ان نسبة الاصابة بمرض القلب تتزايد عند متناولي القهوة يوميا من الذين يتناولون أكثر من خمسة فناجين يوميا.
5-دراسات ربطت بين القهوة وكولسترول الدم والإصابة بأمراض القلب، مشيرة الي أن المولعين بشرب القهوة عادة ما يكونون من المدخنين، أو يفضلون شرب الدخان خلال شرب القهوة.
6-قد يعيق من عملية احراق السكر عن طريق الكبد، وبهذا فان شرب القهوة الزائد قد يهيئ جسم الانسان للإصابة بمرض السكري.
:rose:
:rose:
:rose: واخير :rose:
اتمني ان ينال علي اعجابكم مع أجمل تحياتي
روعة النسيان*ايمي

***كاتمة الجروح*** · #2 05-25-2013, 03:54 PM

سلام عليكم
كيفك ان شاء الله بخير؟؟
معلومات رائعة ومفيدة بعضها ما كنت باعرفها
يسلموووو والله يعطيكِ الف عافية
لكِ احلى لايك وتقييم
شكرا ع الدعوة
ولا تحرمينا من جديدك
دمتِ بوووود

48 · #3 05-25-2013, 03:55 PM

موضوع قيم للغآية

و جد مفيد

تسلمي على الطرح أختي

وفي انتظار جديدك :rose:

**احلام و البحر** · #4 05-25-2013, 05:53 PM

معلومات مفيدة جدا ،
انا من عشاق شرب القهوة ،
ولا يحلو دخولى للمنتدى الا بصحبة فنجان من القهوة
سلمت يداك يا قمر
ومشكورة ع حسن اختيارك ..

مودتى :rose:

~~-Ayad~~ · #5 05-25-2013, 07:57 PM

القهوة
هي عنوان المضايف
هي مفتاح الضيوف والزوار
بها يمكن ان تختبر انسان
من يشربها عندما يقدموها باتقان
واحيان ما يشربها بذلك لديه طلب
والمعزب راح يعرف هذه الحركة
ويشوف من جاي معو
ويقدر فحوى فكرهم اذا ما عندو خبر
وبذلك يعتمد المعزب على فراستو
ويكول لهم اشربو الي جيتو بيه يصير

القهوة لها طعمها وميزاتها والوانها
وذواقتها واهلها

واما مقدار شرها ومحاسنها
فالعلم سباق في كل شيء ونعتمد عليه
والدراستين موصوفتين بالمهنية والحرفية
وأغلب الثانية من شرب اكثر من الاعتيادي
يكون بذلك فتح بابا على امراض اثبتها
العلم بعينات بالالاف

القهوة شربها المتعدل له فضائل
وهي مهمة كالشاي
اعذريني على الاطالة
حبيت اثري موضوعك
روعة النسيان*ايمي :rose::rose::rose:

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل القهوة التركية 2013 , خطوات عمل القهوة التركيه روعه من التراث 2013	ملاك الرومنسيه	أطباق شهية	0	04-18-2012 10:41 AM
طريقة تقديم القهوة بشكل مميز- افكار تقديم المشروبات-فن تقديم القهوة -الرسم على القهوة	ღ♫ PérŁàà ČhàČhà PérŁàà ♫ღ	أطباق شهية	7	01-01-2012 01:51 PM
الفيتامينات أهميتها __مصادرها	المحتارة	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	1	03-25-2008 12:54 AM