أما ثمار الكرز (يطلق عليه باليابانية اسم "ساكورانبو")فهو يأتي من صنف مختلف من هذه الشجرة.
أنـــــــواعـــــــــها:
النوع المحبوب والمفضل من شجر الكرز لدى اليابانيين هو النوع المسمى "سومي يوشينو"،
فأزهار هذا النوع من شجر الكرز أبيض صافٍ تقريباً وله لون وردي خفيف خصوصاً بالقرب من ساق الزهرة، وهذه الزهور تتفتح وعادةً ما تتساقط في غضون أسبوع قبل أن تطلع الأوراق،
ومن هناك فهذه الأشجار تبدو بيضاء اللون، وقد أخذ هذا النوع من أشجار الكرز تسميته من قرية سوميه (الآن هي جزء من توشيما في طوكيو)وقد تطورت وتوسعت في أواسط وحتى أواخر القرن التاسع عشر.
وبعض الأصناف الأخرى من أشجار الكرز هي: يامازاكورا، ويايزاكورا، وشيداريزاكورا، ولنوع يايزاكورا أزهار كبيرة الحجم، وأوراق تويجية سميكة ذات لون وردي وافر،
والنوع شيداريزاكورا أو الساكورا الباكية، لها فروع وأغصان متهاوية كالتي لدى شجرة الصفصاف الباكية،
وهذه الأغصان مثقلة بالزهور ذات اللون الوردي.
الرمــــــــــــــــز:
الساكورا رمز معروف في جميع أنحاء اليابان، وهو مُصوَّر في العديد من بضائع المستهلك، كالقرطاسية والصحون بالإضافة إلى لوحات في الفن الياباني والمانغا والأنمي.
أزهار الكرز تحمل في مضمونها كناية عن الطبيعة سريعة الزوال، وهي مصوَّرة بكثرة وبتكرار في الفنون ومرافقة كذلك لكل من الساموراي و الكاميكازي،
وهناك عدة أغانٍ شعبية لها عنوان "ساكورا"أو تتحدث عن الساكورا، بالإضافة إلى عدد من أغاني البوب.
أثناء الحرب العالمية الثانية، كانت الساكورا رمزاً محفزاً لليابانيين،
فقد كان الطيارين اليابانيين يرسمون الساكورا على جوانب طائراتهم قبل الشروع في المهمات الانتحارية التي كان ينفذها الكاميكازي،
ويرمز رسمهم للساكورا على جوانب قاذفات القنابل إلى الجمال والحياة سريعة الزوال،
وكانت الحكومة تشجع الناس على الإيمان بأن المحاربين الفدائيين الذين قتلوا في المعارك دفاعاً عن الوطن تتجسد أرواحهم في أزهار الكرز التي لا زالت وستظل رمزاً لجمال الطبيعة اليابانية.
و هذه قطعة نقدية بقيمة 100 ين ياباني يظهر عليها رمز الساكورا
موسمـــــــها:
يبدأ تفتح أزهار الكرز في أوكيناوا في شهر فبراير، ويصل إلى كيوتو وطوكيو في نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل،
وبعد ذلك تواصل أزهار الكرز تفتحها في الشمال وصولاً إلى هوكايدو بعد بضعة أسابيع،
واليابانيون يهتمون جداً بمسألة تفتح أزهار الكرز فتراهم يذهبون إلى الحدائق العامة والمعابد والأضرحة لإقامة ما يدعىبـِ(حفل مشاهدة الزهور) ويسمى باليابانية "هانامي"،
والهانامي احتفال بجمال زهور الساكورا وكذلك زهور أخرى كزهور شجرة الخوخ، وهي فرصة للاستجمام والاسترخاء والتمتع بمناظر الزهور الجميلة.
و معظم المدارس والمباني الحكومية يوجد في خارجها أشجار كرز، وبما أن السنة المالية والسنة الدراسية تبدأ معاً في شهر أبريل، فترى أنه في اليوم الأول من العمل أو الدراسة يصادف موسم تفتح أزهار الكرز في أجزاء عديدة من جزيرة هونشو(أكبر الجزر اليابانية التي توجد بها العاصمة طوكيو).
استخدامـــــــــــاتهــــــا:
لأزهار الكرز استخدامات عديدة
منها في الطعام و منها في العطور و مستحضرات التجميل
بالنسبة للطعام:
فإن أزهار وأوراق الساكورا صالحة للأكل، وتستخدم كلاهما كمواد لتحضير الأطعمة في المطبخ الياباني.
حيث تخلل الأزهار بالملح وتستخدم لإضافة نكهة على الحلويات اليابانية.
كما يحضر نوع من المشروب الساخن بإضافة أزهار الساكورا في الماء المغلي بشكل يشبه الشاي ويقدم في حفلات الزفاف وغيرها من الاحتفالات.
كأس من ساكورا يو (شاي الساكورا)
بالنسبة للكريمات و العطور:
تتميز الساكورا برائحتها الرائعة والمتنوعة حيث كل نوع منها يحمل رائحة تختلف عن الأخرى،
لذا فهناك كميات كبيرة من عطور الساكورا والتي يستخدمها الكثير من اليابانيين.
أما عن الكريمات فقد اثبتت الدراسات ان الساكورا مفيدة جدا للبشرة في حين انها تلعب دورا مهما في حماية الجلد ومده بالطاقة والحيوية ويساعدة في عملية التجديد.
الســـــــــاكــــــورا في بــــلدان أخـــــــــرى:
الولايات المتحدة الأمريكية
في عام 1912، أهدت اليابان 3000 شجرة ساكورا للولايات المتحدة، للاحتفال بشعب البلدين وتنمية روابط الصداقة، وهذه الأشجار وضعت في صفوف عند ساحل الحوض المدجزري في واشنطن، والهدية تجددت ب 3800 شجرة كرز إضافية في عام 1956، وهناك أصبحت الساكورا أداة جذب سياحي مميز عندما تتفتح أزهارها بشكل كامل في بداية فصل الربيع.
أشجار الساكورا في العاصمة الأمريكية واشنطن
الصـــــــــين:
بعد هدوء الحرب بين الطرفين اليابان والصين، وبعد سنوات طويلة بادرت اليابان بكسر الحواجر بينها وبين الصين بإهدائها ما يقارب 2000 شجرة الساكورا وكانت تلك الشجرة سبب في لم شمل الصين واليابان،
وبعد 10 اعوام اهدت اليابان ما يقارب 5000 شجرة الساكورا لتوثيق الصداقة القائمة بين الدولتين وتقوية علاقة الشعب الياباني بالشعب الصيني
الصــــــــــــــــــــــــــور:
و هكذا أكون قد أنهيت تقريري عن هذه الأزهار الجميلة جدا
أتمنى أن يكون التقرير قد حاز على رضاكم
و أنكم استفدتم منه
و كل عام و انت بخير
رمضانكم مبارك
و لا تنسوا اللايك + التقييم من فضلكم
فــــــــــــي أمــــــــــــــــــــــــــــان الله
06-28-2014, 06:24 PM
The Best Birthday Ever 
المواضيع المتشابهه 
42Likes
العرض العادي
