حلويات مغربية بالصور راح تعجبكم ان شاء الله - عيون العرب

nohad · #1 11-13-2007, 07:31 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
بعض الحلويات المغربية
حلوى الكوكو

المقادير
250 غ **دة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
120غ جوز الهند * الكوك**
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة
الطريقة
في قصعة تمزج ال**دة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا...
**/*/*

المقادير
7 بيضات
250g من السكر
200g من اللوز
200 g من ال**يب
ملعقة كبيرة قشور الحامض المبشور
1,5 كوب صغير من الزيت
كيلو من الطحين
كيسان من خميرة حلوى
الطريقة:
يخفق 7 بيضات مع 250g من السكر _ يقشر 200g من اللوز ويقلى ثم يهرمش _ يضاف اللوز الى البيض والسكر ونضيف ايضا كل من : 200 g
من ال**يب _ ملعقة كبيرة من قشور الحامض المبشور _ كاس صغير من الزيت _ ثم كيلو من الطحين_ ثم كيسان من خميرة حلوى .......وحين نحصل
على عجينة لينة نقسمها الى كويرات بحجم اليمونة وتحول الى قضبان توضع على طاوة مدهونة الى ان تتخمر وترتفع ثم توضع في الفرن نصف
طهي ...بعد ان تبرد تقطع بالطول على شكل فقاص رقيق وتحمر في الفرن .
اتمنى ان تعجبكم
بالف هنا و شفا

~~شذى الشام~~ · #2 11-16-2007, 06:18 AM

يسلمو ايديكي اختي

الله يعطيك العافيه

شذا

**هيمو_العسل** · #3 11-18-2007, 01:17 PM

**ام محسن** · #4 12-23-2007, 10:06 PM

**destroyer** · #5 12-26-2007, 12:21 PM

تسلمي..منظرها بشهي ..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
هام جداً : البدع اليومية والاسبوعية والسنوية	fares alsunna	نور الإسلام -	204	05-29-2013 10:09 AM
هكذا كان صلى الله عليه وسلم في رمضان	سيف الإسلام	نور الإسلام -	21	08-29-2009 11:29 PM
موسوعه الاحاديث القدسيه	ميروو1	نور الإسلام -	11	09-12-2007 05:41 PM
الطب النبوي	ABUMOHANAD	نور الإسلام -	7	08-19-2007 03:30 PM
[®][^][®][ الوصف الكامل لرسول الله صلى الله عليه وسلم من الأحاديث الشريفة ][®][^][®]	@نيرة@	نور الإسلام -	3	10-30-2006 06:20 PM