عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام الصحية والإجتماعية > صحة و صيدلة

صحة و صيدلة القسم يهتم بالصحة والتعريف بالامراض وطرق الوقاية منها ونصائح صحية بإرشاد متخصصين في هذا المجال

Like Tree2Likes
موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #6  
قديم 09-06-2015, 02:04 PM
 
3

(الأسماك)

-سمك موسي

نوع من السمك المفلطح له جمجمة ملتوية بحيث تقع العينان على جانب واحد من الجسم. ويعيش هذا السمك قريبًا من الشواطئ في البحار الدافئة، له أعين صغيرة متقاربة، وفم معقوف وجسم بيضي مفلطح. وزعانف الذيل مستديرة الشكل. ينمو سمك موسى الأوروبي إلى طول يترواح بين 25 و 65 سم ويزن عادة حوالي 0,5 كجم. يستطيع أن يكتسب ألوان القاع بعد أن يطيل النظر إليها وذلك لأن عين السمكة تنقل صور المرئيات إلى العصب البصري ثم إلى المخ ثم إلى العصب الودّي الذي يتصل بجميع الخلايا الملونة وبذلك تأخذ السمكة لون البيئة التي تعيش فيها. ويُعَدُّ سمك موسى الليموني غذاء مهمًا في شمال أوروبا.[1]
والنوع الأمريكي الشائع من سمك موسى المُسَمَّى هوج شوكر يعيش في الساحل الشرقي من أمريكا الشمالية. أما سمك موسى الأسود فهو طعام شائع في المناطق الهندية الباسيفيكية. وهناك بعض أنواع السمك المفلطح التي تعيش على السواحل، تُسَمَّى أيضًا سمك موسى. هذا النوع من السمك معروف للجميع وسبب تسميته بهذا الاسم: قيل ان سمكة أو عدة اسماك تصادف ان وجدت في النقطة التي ضرب فيها موسى البحر بعصاه فانشق البحر وانشقت السمكة لنصفين ثم استكمل كل نصف ما يلزمه ليبقى حيا.
  #7  
قديم 09-06-2015, 02:10 PM
 
4

(الأسماك)

-الرنجة

مفيد للأوعية الدموية والشرايين لذلك هو مفيد جداً للقلب، وتناوله بانتظام يمنع الإصابة بانسداد الشرايين.
يحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة المهمة للجسم.
يعتبر مصدر غني بالأوميجا 3، الذي يساعد في الحماية من الإصابة بتخثر الدم وتجلطه.
يساعد في تنشيط الجهاز المناعي ومنع الإصابة بالأمراض الفيروسية بسبب احتوائه على الزنك.
يعمل على تقوية كريات الدم الحمراء وبالتالي إبقائها في معدلها الطبيعي بسبب احتواءه على كمية كبيرة من الحديد.
يعتبر اليود مهم جداً لتحسين وظيفة الغدة الدرقية وتنظيم إفرازها للهرمونات.
غني بفيتامين ب الذي لا غنى للجسم عنه.
  #8  
قديم 09-06-2015, 02:13 PM
 
5

(الأسماك)

-السلمون

- يقلل تناول السلمون من خطر الاصابة بعدة انواع من السرطانات مثل سرطان الصدر وسرطان البروستاتا وسرطان القولون وذلك بسبب السيلينيوك وفيتامين d الموجود نسبة عالية في سمك السلمون .
- ايضا السيلينيوم الموجود فى سمك السلمون يقلل من فرص الاصابة بامراض القلب المختلفة مثل الازمات القلبية وعدم انتظام ضربات القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم .
- يحتوي سمك السلمون على احماض اوميجا3 الدهنية التى لها العديد من الفوائد لجسم الانسان من تلك الفوائد انها مضادة لالتهابات المفاصل ، ومن فوائدها ايضا تجنب ضمور قرنية العين نتيجة التقدم فى العمر كما
يساعد فى تحسين الرؤية ، ومن تلك الفوائد ايضا منع تساقط الشعر والحفاظ على نضارة الشعر والبشرة .
  #9  
قديم 09-06-2015, 02:16 PM
 
6

(الأسماك)

-نازلي

يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساس المكونة للبروتين السهل الهضم والخالي من الكولاجين. وكذا في محتواه من الأحماض الدهنية المتعددة الروابط غير المشبعة. إضافة إلى عناصر الحديد واليود والفسفور والكلسيوم وفيتاميني/أ/ و/د/. لحمه الأبيض شهي الطعم يحظى بقيمة اقتصادية وتسويقية رفيعة. تنوعت طرائق تصنيعه وحفظه، فقد يُجمَّد على ظهر السفن في شرائح أو أسماك مجوفة، أو يُملَّح ويُقدَّد في قرى الصيادين، أو يُعلَّب أو يُحوَّل إلى طحين السمك.
  #10  
قديم 09-06-2015, 02:30 PM
 
7

(الأسماك)

-الروبيان

يحضّر كباب الروبيان باستخدام الروبيان، الفليفلة، الفطر، عصير الليمون الحامض، الزيت، الفلفل، البهار والملح. تحتوي وجبة كباب الروبيان (150 غ تقريبًا)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 201
الدهون: 8
الدهون المشبعة: 1
الكوليسترول: 190
الكاربوهيدرات: 5
البروتينات: 27
وصفة كباب الروبيان مع معلوماتها الغذائية
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمير الجمل يكتب.. الانتصار العظيم (الحلقة الثالثة) الشاذلي بين مطرقة "السادات" و سندان "مبارك" yousrielsaid مواضيع عامة 0 10-07-2012 12:37 PM
الحلقة الثالثة من برنامج :: ففروا الى الله :: " تارك الصلاة " للشيخ " محمد الزغبي " ! Nicemoody خطب و محاضرات و أناشيد اسلاميه صوتية و مرئية 0 06-27-2010 01:17 PM
""لعشاق الساحره"""""""اروع اهداف القدم 92-2005""""""ارجوا التثبيت""""""" mody2trade أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 2 05-14-2008 02:37 PM


الساعة الآن 11:12 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011