حلويات العيد قاطو شوارب مناني - عيون العرب

anamilherra · #1 06-19-2017, 05:09 PM

قاطو شوارب مناني

هناك العديد من أنواع الحلويات التقليدية التي لاتزال تتربع فوق موائد المناسبات وتنافس الحلويات العصرية من بينها هذا القاطو له شعبية خاصة وذوق رائع لايعرفه إلا من جربه
المقادير:
كأس زيت .
كأس حليب .
كأس مرغرين ذائبة .
نصف كأس سكر .
فنيليا .
فرينة .
للحشو: علبة شامية (حلوة الترك) ، كاوكاو (فول سوداني ) مرحي ناعم ، مربى المشمش .
للتزيين : مربى المشمش ، ماء الزهر ، كاوكاو مرحي متوسط.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة نخلط كل المقادير مع بعض ونشف بالفرينة حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال نغطيها ببلاستيك غدائي ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
نحضر الحشو بخلط الشامية والكوكاو ونلمهما بالمربى.
نسبط العجينة جيدا ثم نطبعها على شكل دوائر نضع وسط كل دائرة القليل من الحشو ونغلق على شكل هلال مع الضغط جيدا مكان الغلق نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها فرن ساخن .
نخلط مربى المشمش مع قليل من ماء الزهر وعند إخراجها من الفرن نغمسها في السائل ونمرغها في الكاوكاو.
ألف صحة وعافية
للمزيد من الحلويات الرائعة زوروا موقعنا:http://anamilherra.blogspot.com/

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلويات العيد قاطو الوسادة	anamilherra	أطباق شهية	0	06-13-2017 12:56 AM
حلويات العيد	فلسطينيه ويا نيالي	أطباق شهية	7	11-17-2012 04:40 PM
ملف حلويات العيد	FATIMA27	أطباق شهية	3	07-01-2011 10:53 PM
حلويات العيد , حلويات العيد بالصور 2010	المتألم20	أطباق شهية	2	04-26-2011 06:33 PM
ملف حلويات العيد	هيمو_العسل	أطباق شهية	8	10-09-2008 09:48 PM