عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree8Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-11-2017, 03:41 PM
 
ذهبي °فطائر التمر°






التمر لذيذ كالنوتيلا ..نورتي بنوت
نوتي






يمكننا صنع الكثير والكثير من الأطباق والمأكولات
التي تحتوي على التمر
فللتمر فوائد كثيرة ولاعجب أن تكون
المأكولات التي تحتويه كثر
ف الأطباق المحتوية على التمر تجمع
لذة المذاق والفائده
واليوم سأذكر طريقة لتحظير
فطائر التمر الشهيه








__________________

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 02-26-2018 الساعة 03:09 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-11-2017, 03:41 PM
 












ملاحظه: هناك العديد من المأكولات التي
يطلق عليها نفس الاسم وهذه واحده منهم.




5 بيض
كأس ونصف سكر(يكون كأس صغير)
كأس ونصف زيت(مثل الكأس المستخدم للسكر)
ملعقه فانيليا
معلقة باكنج باودر (الخميره)
دقيق ابيض
500 غ معجون تمر
وعاء
طبق








نضع البيض في الوعاء ونقوم بتحريكه
نضيف إليه السكر والزيت ونواصل التحريك
حتى تمتزج المكونات جيدا مع بعضها البعض.
نضيف الفايليا والباكنج باودر ونستمر في التحريك لمدة دقيقتين
نبدأ بإضافة الدقيق تدريجا وعجنه بواسطة اليد حتى تصبح العجينة متماسكه أي تكون شبيهه بعجينه المعمول

نقوم بقسم العجينة إلى نصفين
النصف الأول نقوم بمفرده حتى يمتلئ الطبق أي نضع العجينة في الطبق ونضغط عليها بواسطة اليد لتوسيع مساحتها حتى تملئ الطبق
نقوم بعدت باخذ معجون التمر ونضعها في وعاء ونضيف بعض الماء ونتركها على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح التمر سهل التحريك

نقوم بسكب التمر على العجين وتغطيته كاملا بعدها نقوم ببشر الجزء المتبقي من العجين على طبقة التمر حتى تغطيها
وإدخال الطبق في الفرن وتركه لمدة ربع ساعه حتى يتغير لونه إلى الأحمر (اي حسب الرغبه)

نخرج الطبق من الفرن بعد أن يجهز ونقوم بتقطيعه ويفضل تركه حتى يبرد وبعدها تناوله



__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-11-2017, 03:43 PM
 







كيفكم ياحلوين
أن شاء الله تكونوا بخير وماتشكون من شيء

طبعا اليوم نزلت لكم طريقة تحظير فطائر التمر الي علمني الطريقه يكون اخي😅 وطبعا احترت مابين اني اكتب الطريقة بالفصحى ولا بالعامية
المهم اني نزلت الطريقه واتمنى تكون نالت اعجابكم. ..

وختاما:بشكر المصممة الرائعه فريال على التصميم الخورافيcute4



__________________
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-12-2017, 12:35 AM
 

(:3ردودك تفتح النفس والله
نوتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكك شيموو؟ : انشاءالله بخير وسعادة

الصراحة اول مرة اشوف موضوع ليك بالمنتدئ <<كفف

احسكك اكسلل من ان تعملي موضوع

++موضوعكك جميل يابنت

امم ماسمعتت قبل هيكك عن شئ اسموا فطائر التمر

بسس حلو انكك عملتي طريقة تحضيرها علشان يمكن افجر المطبخ واعملها <<كفف

المهم يعطيك صحة وعافية واستمري في عمل المواضيع باكا

ولما تعملي اعمليلي دعوة علشان اعرف انكك تعملي ف مواضيع اساسا <<

المهم لما تعملي موضوع اعمليه بهاد الجمال وثانكيوو

دمتي في رعاية الرحمن وحفظه باكا لاتحرمينا من طلتكك
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 02-26-2018 الساعة 03:11 PM
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-12-2017, 02:29 PM
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Marianne مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكك شيموو؟ : انشاءالله بخير وسعادة

الصراحة اول مرة اشوف موضوع ليك بالمنتدئ <<كفف

احسكك اكسلل من ان تعملي موضوع

++موضوعكك جميل يابنت

امم ماسمعتت قبل هيكك عن شئ اسموا فطائر التمر

بسس حلو انكك عملتي طريقة تحضيرها علشان يمكن افجر المطبخ واعملها <<كفف

المهم يعطيك صحة وعافية واستمري في عمل المواضيع باكا

ولما تعملي اعمليلي دعوة علشان اعرف انكك تعملي ف مواضيع اساسا <<

المهم لما تعملي موضوع اعمليه بهاد الجمال وثانكيوو

دمتي في رعاية الرحمن وحفظه باكا لاتحرمينا من طلتكك
يامرحبا يامرحبا نورك غطى ع الكهرباء
انا بخير وانت؟
حرام عليك يابنت ترا فيني خير<<صحيح اني خطيئة الكسل
سعيده بأن الموضوع نال اعجبك

بالنسبه للرابط انا لو اعمل موضوع وأرسل الرابط احتمال تجيني صدمه من حالي <<الكسل ومايفعل
بس اكيد برسل لك رابط مواضيعي القادمه

شكرا عل الرد الرائع باكاcute4
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر | افضل فطائر بالكويت اهل العروبة إعلانات تجارية و إشهار مواقع 1 09-14-2016 12:29 AM
طريقة عمل فطائر 2013 , فطائر بالمخللات 2013 , جديد فطائر المخلل 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 1 09-02-2012 01:44 AM
لماذا الإفطار على التمر في شهر رمضان الكريم, فوائد التمر في الافطار Wu Yi Fan أرشيف القسم الإسلامي 2005-2016 3 08-07-2012 06:37 PM
فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور خطوة بخطوة سيموا الخجول أطباق شهية 15 04-25-2011 01:53 AM
طريقة عمل فطائر التمر مغربية أطباق شهية 8 08-22-2007 08:31 PM


الساعة الآن 05:25 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011