|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#21
08-21-2019, 07:42 PM
| ||
| | ||
 
__________________   التعديل الأخير تم بواسطة Y a g i m a ; 08-22-2019 الساعة 06:58 PM  |
|
#22
08-22-2019, 06:51 PM
| ||
| | ||
__________________ |
|
#23
08-23-2019, 05:58 PM
| ||
| | ||
 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بداية شكرا لكم ايها الفريق الرائع مجهودكم جبار و متعوب عليه التنسيق جميل و تصميم الطقم كان حلو كتير الرمزيات كمان كانت حلوة كان عددها مقبول وفيها لمسة فنية جميلة زادات من جمال الموضوع نجي للرد في صميم الموضوع شكرا لكم كل اعضاء الفريق على الموضوع بصراحة كان مجهود طيب في كل فقرات الموضوع  اكيد الحديث عن المائدة الروسية و الطعام الروسي حديث إله عراقته إله اصوله وأله عاداته و تقاليده و المطبخ الروسي صار من المطابخ المشهورة في العالم كله و قائمة الطعام عندهم قائمة طويلة و متنوعة مليئلة ب الكربووهيدرات و الاطعمة الشهية العالية السكر والقشدة الحامضة التي تعتبر عنصرا أساسيا في العديد من الأطباق الروسية ومتل هيك اكلات بتمنحهم الدفء في الشتاء البارد و بتمنحهم الانتعاش ب الصيف و الروس شعب معروف عنهم كرم الضيافة هم حريصين على تقديم الطعام و الشاي ل ضيوفهم و مشهورين يتقديم الحلوى الشهية كمان وتعتبر الولائم الجماعية أمرا أساسيا لتمييز المناسبات الإحتفالية في روسيا كأعياد الميلاد و حفلات الزفاف واحتفالات الذكرى السنوية و العطلات الرسمية الكبرى و يتميز المطبخ الروسي بوصفات و تقاليد رائعة و فريدة من نوعها  تعتبر سلطة “اوليفيه”: وهي معروفة في الدول الأخرى بالسلطة الروسية سلطة مفضلة عندي و بعتبرها وجبة كاملة تعتبر طبق تقليدي في عيد رأس السنة في روسيا كلها وترتبط تسمية هذه السلطة باسم الطباخ الفرنسي “لوسيان أوليفيه” الذي كان يمتلك مطعما في موسكو في بداية الستينات من القرن التاسع عشر وهو مطعم “ارميتاج” المعروف باعتباره أحد أفضل المطاعم في روسيا وكان ه المطعم ب يقدم لزواره شتى المأكولات الفرنسية بلميني Pelmeni :  كمان طبق مميز من الاطباق الروسية حسيت انه قريب لاكلة الشيشبرك عندنا في بلاد الشام وب نستبدك القشة الحامضية ب اللبن الرايب كمان هاي اكلة طيبة عندي اما ب النسبة للحلوى الروسية فهي شهية و لذيذة وعادة بتناولها في وجبتين على الافطار و الغدا متل ما حكيتو في موضوعكم  الخبر الروسي كمان متنوع و وصفاته كثيرة في المطبخ الروسي وعندهم تقليد فى تقديم الخبز والملح حيث ياتي هذا التقليد الروسي في إطار الثقافة المحلية للبلاد منذ القرن الخامس عشر حيث يعتقد السكان المحليون أنه إذا كان الأعداء يشاركون "الخبز والملح" مع بعضهم البعض فإنهم سيصبحون أصدقاء مقربين وفي روسيا القديمة يرمز الخبز والملح إلى الازدهار والنمو والصحة لذلك كان المضيفون يرتدون أفضل ملابسهم ويحضرون الولائم ويقدمون رغيفاً أو اثنين من الخبز مع الملح و التوابل إلى ضيوفهم ومن جهة أخرى يعتبر الخبز في الثقافة السلافية أمراً مقدساً ويعدّ المنزل الذي لا يحتوي على الخبز في روسيا خاوياً من الطعام حيث لا يوجد وجبة لا تشمل الخبز ويقول المثل الروسي الشهير: “الخبز هو الحياة” كمان تقرير دليل المطاعم كتنم موففقين فيه حيث تعتبرخدمة المطاعم في روسيا من افضل انواع الخدمات واكثرها رفاهية حيث الارتقاء بجودة الطهى وخبرة الطاهى المتميزه ويتم عمل الاطعمه امام الضيوف مباشرة وتقديمها لهم وتميز بعمل الفلامبيهات التى تجعل من متعة الجلوس على مائدة الطعام احساس رائع لرواد مطاعم تتميز بهذه الخدمه ولكنها فى نفس الوقت ذات تكلفه عالية لانها تحتاج معدات خاصة وخبرات جيده جدا وتوجد فى الفادق الكبيره الفاخره ذات الخمس نجوم كالعادة ابداعتم وطرح يستحق المتابعة شكراً لكم ر بانتظار الجديد في الجولة القامة القادم  دمتم بكل خير
__________________ متيقنة أن الله ب القرب دائماً اللهم إنك أرحم مني عليهم فأدخلهم الجنة من أوسع أبوابها واغفر لهم التعديل الأخير تم بواسطة jehan1970 ; 08-23-2019 الساعة 06:18 PM |
|
#24
08-24-2019, 10:10 PM
| ||
| | ||
__________________ |
|
#25
09-13-2019, 05:42 PM
| ||
| | ||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزتي كيف الحال؟ أتمنى تكوني بخير أنتي و باقي الغاليين ما شاء الله تبارك الله أول مرة أعرف عن شهرة المطبخ الروسي أنا أعرف عن المطبخ اليوناني و الإيطالي كونهم منتشرين لكن المطبخ الروسي أول مرة أعرف عنه من تقريرك حلوة بس يمكن عشاني شخص روتيني ما يحب يغير بالأكل فمش ملمة بإنواعه هههههههههههه 😂 الله يعطيكي العافية أبهرتيني مرة مرة مجهووووود متعوب عليه و ملم بكل المعلومات حتى وصفات الأطباق أدرجتيهم توني عاد و أنا أقرأ التقرير أقول الحمد لله ما عندي وصفة هالأطباق لأن أموت على المخبوزات و ادري بس أعرف وصفاتهم باخرب نظامي هههه 😭😂💔 بس جد جد أبدعتي غالية أستمري على هذا المنوال طرحك دقيق و مفصل سوري عاد تأخرت بالرد بس إنشغلت شوي الأيام الماضية السموحة على العموم شكرا على الدعوة و الله يوفق الجميع
__________________  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدسمان الروسي | باندورا | قسم الحيوانات | 2 | 08-10-2018 04:33 AM |
| المطبخ الأزرق , مجموعه من المطبخ الأزرق 2013 , كولكشن المطبخ الأزرق 2013 | هبه العمر | إقتصاد منزلي | 1 | 09-05-2012 12:13 PM |
| كيف تصميم ديكور المطبخ 2013- تصميم ديكور المطبخ بابسط الطرق 2013 | هبه العمر | إقتصاد منزلي | 0 | 06-08-2012 08:33 PM |
| صور الرجال في المطبخ ماذا يحدث اذا دخل الرجل المطبخ | لاميتا1 | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 28 | 06-28-2010 06:44 PM |
223Likes
.
>مصلحة.
.
، ننتظر باقي مواضيعكم 
" class="inlineimg" />
العرض العادي
