|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-24-2008, 09:51 PM
| ||
| | ||
| حلوى السميد بالتوت المقادير • 250 جرام توت طازج • ½ ليتر حليب • 100 جرام سميد ناعم جدا • صفار بيضتين • 100 جرام سكر • ½ ملعقة صغيرة فانيليا • 30 جرام فواكه معلبة • كوب صغير عصير مشمش • اوراق نعناع طازجة للتزيين • رشة ملح طريقة التحضير صبى الحليب فى وعاء كبير ضعى فيه الفانيليا واضيفى اليه الملح واتركيه حتى يغلى. اضيفى السميد تدريجيا مع التجريك المستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق . اخلطى صفار البيض مع السكر فى وعاء اخر.ثم اضيفى هذا الخليط الى السميد على نار هادئة. اتركى الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر .ثم اضيفى الفواكه. صبى المزيج فورا فى قالب حلوى مدهون بقليل من الزيت ثم اتركيه ليبرد. انقعى التوت فى عصير المشمش .ثم ارفعى الحلوى من القالب قبل تقديمها بقليل ثم ضعى التوت فى وسطها. وزينيها باوراق النعناع.  (يمكن استبدال السميد بالارز وتصبح مدة الطهى اطول) |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سفرة عيون العرب ترحب بكم | سمر | سفر و سياحة | 78 | 03-28-2009 01:21 PM |
| أروع فساتين الزفاف لأحلى عرايس بالمنتدى | هيمو_العسل | حواء ~ | 35 | 07-06-2008 09:24 PM |
| حلاوة السميد | سنيورة أمواج | أطباق شهية | 6 | 06-24-2008 10:17 PM |
| طريقة عمل كيكة الجبنة بالتوت ..شهية | بسمة فوق شفاه ناعمة | أطباق شهية | 4 | 11-10-2007 04:34 PM |
| مارأيكم بالبنت العربية التي تمارس الفنون القتالية وهل تقبلوا لبناتكم ممارستها؟ | ام الشعر الطويل | حوارات و نقاشات جاده | 11 | 04-28-2007 07:40 AM |
.gif "thanks")
العرض العادي
