عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-24-2008, 12:11 AM
 
رولات اللحم المفروم

وصفة حلوة احتفظوا بها لرمضان الكريم ان شاء الله

المقادير :
-بيضة
-كوب ماء
- رشةملح
- زيت ذرة

طريقة التحضير :
1-خلط المقادير السابقة ثم إضافة الطحين نصف الكيس الصغير حوالي5002 غرام• تعجن المقادير معاجيدا.
• ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيت مدة ½ ساعة.




الحشوة:
بصل مفرومةناعم
• ¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري)
• ¼ كوب دبس رمان
• ملعقة طعام ملح
• ملعقة طعام سبعبهارات
• 500 غرام من اللحمة المفرومة
• ملعقتين طعام من الزيت أوالسمن
• ¼ باقة من البقدونس المفرومناعم
سوف تقومينب:• حمري البصل فيالزيت.
• أضيفي اللحم والملح والبهاراتواتلاكيها على النار حتى ينضح اللحم.
• أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار


• ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت



• ضعي الحشوة على طرف العجين ولفيها مع دهنها بالزيت.


• ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر.



وهذا المنظر



رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-24-2008, 12:59 PM
 
رد: رولات اللحم المفروم

__________________


رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-24-2008, 07:11 PM
 
رد: رولات اللحم المفروم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيمو_العسل مشاهدة المشاركة
شكرا ليكي
نورتي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 08-15-2008, 11:51 AM
 
رد: رولات اللحم المفروم

يم يم لذيذه تسلم الايادي


__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 08-23-2008, 09:36 PM
 
رد: رولات اللحم المفروم

والله حسويه شكراااا على الطريقه اللذيذه
شكرااا افدتيني
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تشتاقين لقيام الليل فراس الحلو الحياة الأسرية 16 07-08-2007 12:25 AM
أكثر من 100 سبب تساعدك لقيام الليل قتيبة الهيتي نور الإسلام - 1 04-15-2007 06:08 PM
............أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل ............. AminoLoLo نور الإسلام - 4 08-30-2006 10:40 PM


الساعة الآن 10:51 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011