طريقة عمل كريم كراميل وردة عباد الشمس - عيون العرب

**قمرمصر** · #1 06-06-2006, 04:52 AM

وااااااو كريم كرامل وبالصوره

وردة عباد الشمس

المقادير
علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
علبة حليب بوني او ابو قوس
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
2/1 نصف كوب سكر

الطريقة

نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق

نضبف اليه الحليب المحلى وحليب الشاي والفانيلا ونخفق

يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل

نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد

ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مو مرتب وحلو

نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر

ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في صحن التقديم

[/size]

**اثير الورد** · #2 06-06-2006, 12:40 PM

شكله رووووعه

انا بحب الكراميل كثير

يسلمو ياعسل على الطريقه

**روح المسا** · #3 06-06-2006, 05:18 PM

يا قلبلي انا شكله روعة ما لي قلب اكله
الف شكر قمر مصر

anhar1000 · #4 06-06-2006, 05:42 PM

الله يا ناس على كعكة الكراميل

**قمرمصر** · #5 06-07-2006, 06:13 AM

[/size]

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة الأيس كريم الرائعة ..مممممممم	بسمة فوق شفاه ناعمة	أطباق شهية	17	09-22-2007 08:58 PM
موسوعة الادعية و الاحاديث الضعيفة التي كثر تداولها بين الاعضاء .كل حديث ضعيف معه تعقيب و فتوى	alassiya	نور الإسلام -	18	07-16-2007 05:15 PM
طريقة عمل آيس كريم بالبسكويت ....سهل ولذيذ	بسمة فوق شفاه ناعمة	أطباق شهية	11	06-24-2007 11:14 AM
مــوســوعه الايس كــريم	نبيل المجهول	أطباق شهية	8	05-19-2007 04:34 PM
طريقة عمل اشكال من الجاتوه والتحضير	سنيورة أمواج	أطباق شهية	6	05-04-2007 03:09 AM