عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-02-2008, 05:57 PM
 
بركان الشكولاته

مرحباً

المقادير +طريقة العمل:
نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.
نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.


ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليا..

وٍصحتين ...

  #2  
قديم 11-02-2008, 11:30 PM
 
رد: بركان الشكولاته

__________________
(لا إله إلا أنت سبحانك أني كنت من الظالمين)
  #3  
قديم 11-03-2008, 12:13 PM
 
رد: بركان الشكولاته

رووووووووعه
يسلموووا ايديكي

__________________


  #4  
قديم 11-03-2008, 04:26 PM
 
رد: بركان الشكولاته


أشكر مروركما الرائع
  #5  
قديم 11-03-2008, 08:51 PM
 
رد: بركان الشكولاته


وااااااااااااااااو
يم يمي شكله راائع
تسلم الأيادي

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى كورالجالكسي لعشاق الشكولاته خطييييير{بالصور}وجديييييد سنيورة أمواج أطباق شهية 6 05-30-2008 08:33 PM
منتديات بركان تايمز : الحلم اصبح حقيقة berkanetimes أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 04-02-2008 01:08 AM
تعال وشوف شيسون الصبايا لما تسيطر عليهن العصبية amjed al-iraqe أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 5 06-25-2006 10:47 PM
مهارات البرمجة اللغوية العصبية بــو راكـــــان أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 5 04-19-2006 12:41 PM
البرمجة اللغوية العصبية المستشار أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 5 09-28-2005 01:24 AM


الساعة الآن 06:14 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011