فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور خطوة بخطوة - عيون العرب

سيموا الخجول · #1 11-18-2008, 09:23 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احب احط لكم وصفات اطباق مغربية مع اني من المغرب بس...
اد حصلت على بعظ التشجيع منكم كافة ...
في انتظار الجديد مني ان شاء الله
تحياتي سيموا الخجول

المقادير

نصف كيلو دقيق

كاس متوسط من الزيت المخلوط بالزبدة الذائبة

خميرة الخبز

4 ملاعق كبيرة من السكر

ملح

حليب حسب الخليط

تعجن العجينة وتقسم الى 20 كرة صغيرة وتدهن بالزيت ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق بعد ان تغطى

تبسط على هذا الشكل

ملاحظة

في البرنامج عملوها على شكل دائرة ولكن من خلال تجربتي فضلت تكون على الطول حتى تسهل عليك التشكيل

تدهن بالزبدة الذائبة

ثم تلف

تغطى بالبلاستيك لبضع دقائق

نعمل عقدة

ت ندخل الشريط عدة مرات حتى النهاية

نغطيها لمدة ساعة ثم ندهن الوجه ببيضة مخفوقة وتزين بقطعة من الشوكلاطة وتوضع في الفرن

تحياتي

هبة الجزائرية · #2 11-18-2008, 11:59 PM

بارك الله فيك أخي سيمو
الوصفة شابة بزاف
وانا أول وحدة نشجعك تزيد للقدام خاطر نحب بزاف الحلويات
والمعجنات

**εïз][šнєяy** · #3 11-19-2008, 06:29 PM

شكرا الك
شكلها لذيذه

ننوسه الشقية · #4 09-28-2009, 07:31 PM

شكلها تحفه
لوصورتها بعد الخبز
كنا شفناها بشكلها النهائي

**سنيورة أمواج** · #5 10-08-2009, 06:51 PM

سلمت يدااااك

ع

الفطائر

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة	بسمة فوق شفاه ناعمة	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	1	12-05-2007 06:22 PM
لعمل تسريحات الشعر ... خطوة بخطوة ... [[ بالصور ]]	fafa11	حواء ~	4	08-11-2007 01:54 AM
كيفية إعداد الكيكة الفاخرة بالصور خطوة بخطوة	أمة الله	أطباق شهية	10	06-07-2007 07:25 PM
موسوعة الحلويات العربية الاصيلة ...متنوعة..بالصور	alassiya	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	2	05-07-2007 08:29 AM