الســـــــــحـــــــــلب - عيون العرب

**شمس مصر** · #1 07-13-2006, 06:52 PM

المقادير 4 كوب حليب ملعقة مستكة عربية 4 ملاعق كبيرة نشاء ممسوحة سكر حسب الطلب

الطريقة يذاب النشاء في نصف فنجان ماء ثم يضاف النشاء المذاب على الحليب.

يحرك جيداً ثم يوضع على نار هادئة جداً.

يضاف سكر حسب الرغبة ويضاف ملعقة المستكة العربية مع التحريك المستمر حتى يجمد قليلاً، يسكب في الفناجين المعدة لهذا الغرض.

يمكن إضافة القرفة وجوز الهند والجوز واللوز على وجه الفنجان لتزيين السحلب.

وبالهنــــــــــــــــــــا والشفا

**سنيورة أمواج** · #2 07-16-2006, 10:58 PM

شكر شمس مصر

**شمس مصر** · #3 08-06-2006, 12:31 AM

عـــــــــــــــفوا حبيبة قلبى

وتسلمى على مرورك الطيب بموضوعى

**الثلاثي المرح** · #4 02-07-2007, 06:54 AM

مشكووووووووره أختي شمس مصر

~~أشواق وحنين~~ · #5 05-18-2007, 10:36 AM

مشكوووورة خيتي