يم يم يم يم كريم بالفراوله ميم يم يم - الصفحة 2 - عيون العرب

**غادةالكاميل** · #6 01-19-2009, 10:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعنونه المجنونه

يم يم شكلها مرررررررررررررة يشهي لازم اجربها

وتسلم يدك يالغاليه

حبيت اسأل

كيف اسوي ترته سهله وبشكل انيق :77: :77: :77: :77: وشكرا

اشكر مرورك جدا
والان توجهي فورا الى قسم الحلويات والكعكات ستجدى ردا وافيا على سؤالك

**غادةالكاميل** · #7 01-19-2009, 11:05 PM

تورته الفراوله :

المقادير

*علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

*ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد

*صفار ثلاث بيضات

*ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

*كوبان أو 500 مل من الماء المغلي

3/2 كوب أو 130 غرام من الزبدة المذوبة

4/1 1 كوب أو 250 غرام من بسكويت الشاي، المطحون جيّداً

4/3 كوب أو 200 غرام من مربّى الفراولة

طريقة التحضير:

-يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة. ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

-يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.

-تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.

_يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.

وفي النهايه تُزيّن التورتة بأنصاف الفراولة الطازجة

**ْ.ش الورد ذي. ْ** · #8 01-20-2009, 05:06 PM

اشكر لكي تعاونك يا الطف عضو واقدر لك مجهودك واعتذر ان اثقلت عليك بطلبي

انت مبدعه فكريمه الفراوله حقاً لذيذه سلمت يداك

**غادةالكاميل** · #9 01-20-2009, 11:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعنونه المجنونه

اشكر لكي تعاونك يا الطف عضو واقدر لك مجهودك واعتذر ان اثقلت عليك بطلبي

انت مبدعه فكريمه الفراوله حقاً لذيذه سلمت يداك

حبيبتي

هذا اقل واجب واقل تقدير لعضوة جديده ستكون بإذن الله عما قريب صاحبه مكان واكيد ستنال اعلى مكانة بالمنتدى لذوقك وادبك ورقتك وانا حقا سعيده بعودتك

من جديد وردك

ومتابعتك

تقبلي مني قائق احترام وتقدير

Oزهرة الجنةO · #10 01-21-2009, 07:05 PM

يم يم يم لذيذة مرررة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أحلى التورتات تورتة الشو كولاته بالفراوله بالخطوات المصورة	هيمو_العسل	أطباق شهية	17	10-11-2008 04:28 PM
قلوب التشيز كيك بالفراوله جديد وانيق ومصور	هيمو_العسل	أطباق شهية	12	12-23-2007 11:05 PM
(( موس بالفراوله )) مع الحر يبرد على القلوب	اجمل حورية	أطباق شهية	9	10-18-2007 04:14 AM
طريقة عمل الروب (الزبادي) المثلج بالفراوله أيسكريم يعني ولذيذ...	هيمو_العسل	أطباق شهية	3	07-05-2007 08:11 PM