|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور) هذه البسبوسة جد طعمها لا يوصف على قد مهي طيبة ودايما لما اقدمها لضيوفي لا زم اسمع هذا السؤال: من اي محل هذه البسبوسة؟ انا اخذت طريقتها من منتدى و لما جربتها كتير عجبتني. و دايما بعملها لضيوفي لانها بتبيض الوجه. و هذا غير اللي بطلبوها مني اسويها. جربوها و ان شاء الله بتعجبكم... نبدأ بالمقادير: -كوب و نصف سميد ناعم -كوب و نصف حليب بودرة -كوب و ربع سكر بودرة -ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر -اصبع زبدة - 3 علب قشطة نستله *الحشوة: 7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة) العلبة الواحدة= 100 جرام و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين) ***الطريقة*** -في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر -و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة -بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم... - في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول) -قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل عشان نعرف نفردها.... مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد ***قبل*** ***بعد*** - نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة . -نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات) ..و ندخلها الفرن ( يكون حامي من قبل) -و بعد فترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل ...بس لا تطلعيها من الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل -الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو.. - بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم و حطي عليها القطر(الشيرة) و زينيها برشة فستق. جربوها و ما رح تندموا منقووول
__________________ |
#2
| ||
| ||
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
فعلا انا جربتها بطريقه مشابها لها وطعمها اكثر من رااااائع وكان كل صديقاتي يسئلوني عن طريقتها اتمنى الي ما جربها يجربه شكرا بنت العز
__________________ |
#3
| ||
| ||
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
وانا كمان ابدع فيها ماشالله مرررررررره طعمها رووووووووعه تسلم ايديك يارب ماننحرم منك يعطيك العافيه تحياتي.... |
#4
| ||
| ||
__________________ لـن أسقط من عيون آلنآس :a7eh:
لأبرهن لـكِ جآذبيتي فَـ لستُ تفآحة نيوتن آلتي تهآوت من الأعلى لِـ تمنح غيرهآ شرف الإكتشآف |
#5
| ||
| ||
يسلمووو ابداع ×ابداع |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مجموعة عطور بالصور روعة | زهرة اليقين | حواء ~ | 32 | 02-28-2011 03:36 PM |
صور أحذية قمة في الروعة | هيمو_العسل | حواء ~ | 6 | 07-09-2008 12:38 AM |
بسبوسة بالقشطة مصور من مطبخ منال العالم | سنيورة أمواج | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 1 | 05-10-2008 02:27 PM |