فطائر بالمخللات - عيون العرب

الدلوعة 2008 · #1 01-29-2009, 08:26 PM

المقادير:

2 ونص كوب طحين
اربع بيضات
ملعقتين خميرة فورية
4 كاسات ماء دافئ
نصف كأس حليب جاف
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كأس زيت الذرة
قليل من حبة البركة
كوب من جبن المويزاريلا
200 جرام من المخللات المختلفة المقطعه صغيرا

الطريقة:

توضع مقادير العجين مع بعض في صحن وتعجن جيدا حتى تمزج جيدا
تترك حتى تخمر لمده ساعة
تقطع العجينة الى قطع متوسطة الحجم و تترك لتستريح فترة خمس دقائق
تفرد العجينة و توضع الجبنة المخلوطة مع حبة البركة و قليل من الملح و توضع على العجينة مع كمية من قطع المخللات و تقفل العجينة و تدهن بقليل من الزيت من الخارج
ترص الفطائر في صينية و توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة 160 درجة

و بالهناء و الشفاء

صااافي · #2 02-01-2009, 10:15 AM

يسلمووووووو يعطيك العافيه

الدلوعة 2008 · #3 02-06-2009, 07:41 PM

اللهم اااااااااااامين انا واياكى اختى الغالية صااافى
مشكووووووووووورة على المرور الجميل
دمتى بألف خير

**سنيورة أمواج** · #4 02-10-2009, 05:29 PM

يسلمووووو الدلوعه

ولا تحرمينا مشاركاتك الجميله

أطيب تحيه

**SKY** · #5 02-11-2009, 05:48 AM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر الدجاج بالبيشاميل	الدلوعة 2008	أطباق شهية	11	07-08-2011 04:27 PM
فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور خطوة بخطوة	سيموا الخجول	أطباق شهية	15	04-25-2011 01:53 AM
طريقة عمل فطائر مربعة الشكل ولذيذة المذاق	أشواق وحنين	أطباق شهية	14	08-02-2007 09:43 PM
طريقة عمل فطائر المربى	مغربية	أطباق شهية	2	07-08-2007 07:24 PM
فطائر تركية بحشوات مختلفة	همس المرايا	أطباق شهية	7	05-11-2007 06:01 PM