|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-30-2009, 01:07 PM
| ||
| | ||
 دونات كريسبي    ان شاء الله تعجبكم و هذي المقادير : لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق للكلاصاج 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرة  اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايديننمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين .... وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها .. وصحتين والف عافية .. م ن لا تحرموني ردودكم |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كاتبة الروايات البوليسيةالمتألقةاجاثا كريستي | ويمبلدون | شخصيات عربية و شخصيات عالمية | 5 | 03-11-2010 06:40 PM |
| دونات مثل كرسبي كريم | ѕιlνεr | أطباق شهية | 6 | 11-24-2009 08:27 PM |
| روايات اجاثا كريستي / رواية الطائرة المفقودة | شاهي | تحميل كتب مجانية, مراجع للتحميل | 7 | 12-09-2008 03:19 PM |
| رواية ( البيت المائل) آغاثا كريستي | ***peer dagher*** | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 5 | 07-26-2007 04:17 AM |
| طريقة عمل حلى دونات يابنات | jomana | أطباق شهية | 4 | 05-08-2007 01:56 PM |
العرض العادي
