|
| |||||||
| أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه هنا توضع المواضيع الغير مكتملة او المكرره في المنتدى او المنقوله من مواقع اخرى دون تصرف ناقلها او المواضيع المخالفه. |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-21-2006, 10:01 AM
| ||
| | ||
| لحظه؟؟ -لاتضعي البازلاء في اى سائل (مرق او تسبيكه)وذلك قبل غليانه حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه -اذا كنت تريدين تخزين البازلاء لمده لاتزيد عن شهر ضعيها في اكياس بعد تفصيصها و غسلها -اذا اردت تجميدها من الموسم الى الموسم فلابد من وضعها في ماء مغلي لمدة 3 دقائق و تبريدها فورا في مصفاه تحت الماء الجارى ثم تعبئتها بالاكياس -البازلاء المجمده تستغرق وقت اقل في الطهي من الطازجه ويراعى ذلك عند استخدامها بحيث ينضج اللحم بدرجه اكثر من نضجه عند استخدام البازلاء الطازجه -يمكن كذلك تخزين اكياس البازلاء مع الفاصوليا و الجزر لشوربه الخضار وبالهناء والشفاء --------*****يمكن الاستفاده من هذة النصائح عندما ياتي موسم البازلاء*****--------- .gif "thanks") .gif "flowr") |
|
#4
09-18-2006, 11:18 PM
| ||
| | ||
| رد: لحظه؟؟ انا متهيقلى لو رحت السوق ادور على بازلاء وقلت للست انا عايز بزلاء هاتمسكنى و 
__________________ |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
العرض العادي
