عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree16Likes
  • 4 Post By خافي البسمات
  • 3 Post By اميرة نوتيلا
  • 5 Post By food.
  • 4 Post By تشتاق لديورين
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-07-2018, 03:03 PM
 
البسبووسةة


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




اول موضوع لك
نوره دايما فرحت والله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا عرب ؟؟

هذا اول موضوع الي في هذا القسم

بتممنى يعجبكمم



الوصفة الأولى



بسبوسة الكتكات المميزة !

المكونات

حليب بودرة (نصف كأس).
سميد (كأس واحد).
جوز الهند (نصف كأس).
بيضة واحدة.
فانيلا.
باكنغ باودر (ملعقة صغيرة).
شعيرية باكستانية.
لبن زبادي.
كتكات.

طريقة التحضير

اخلطي المكونات الجافة معاً ثم أضيفي إليها المكونات السائلة.
ادهني الصينية بالزيت وضعي فيها العجينة.
رشّي فوقها الشعيرية والكتكات.
أدخليها الفرن حتى يحمرّ الوجه وضعي عليها حليب نستله. وصحتين وعافية..

الوصفة الثانية



بسبوسة التوفي


المكونات

سميد (كوب واحد).
حليب بودرة (كوب واحد).
قشطة أو زبادي (علبة واحدة).
كاسترد (1 ملعقة طعام).
باكنج باودر (1 ملعقة طعام).
سكر (نصف كوب).
زيت نباتي (نصف كوب).
بيض (2 حبة).
فانيلا (1/4 ملعقة شاي).
حليب سائل (2 ملعقة طعام).
توفي (جاهز / مصنوع في المنزل).
قطر (فنجان ماء، فنجان سكر، قطرة ليمون).
فستق مطحون

طريقة التحضير

اخلطي القشطة والزيت والسميد وحليب البودرة والسكر معاً، ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الفانيلا.
أضيفي الكاسترد والباكنج باودر واخلطيهما حتى يتجانس الخليط.
أشعلي الفرن وادهني صينية بالزيت وضعي 3/4 الخليط.
ضعي التوفي (الكمية المرغوبة).
خفّفي باقي الخليط بالحليب السائل وضعيه فوق التوفي.
أدخلي الصينية في الفرن حتى تنضج وتتحمر جيداً.
بعد إخراج الصينية من الفرن اسكبي القطر على البسبوسة وانثري الفستق على الوجه.

الوصفة الثالثة



بسبوسة زبدة اللوتس

المكونات

قشطة قيمر (علبة 250مل).
سكر (1/2 كاسة).
زيت (1/2 كاسة).
زبدة لوتس مذابة (3 ملاعق).
سميد (1 ك).
حليب بودرة (1 ك).
باكنج باودر (1 م).
بسكويت لوتس مطحون (1/2 كاس).

طريقة التحضير

ضعي القشطة، السكر، الزيت، وزبدة اللوتس، واخلطيها جيداً، ثم أضيفي باقي المكونات واستمري بالتحريك.
ادهني صينية بالزبدة ثمّ ضعي البسبوسة.
ضعي الصينية في الفرن المحمّى مسبقاً، على حرارة 180 ، بحيث يتم تحميرها من الأسفل ثمّ من الأعلى، وبعد إخراجها من الفرن اسقيها بالحليب المكثف، ثم ضعيها في صحن التقديم.
يمكنك إضافة الصوص الأبيض (حسب الرغبة)، وزبدة اللوتس، ثمّ قومي بتزيين كل قطعة برشّة من بسكويت اللوتس المطحون.
ملاحظة: لتحضير الصوص الأبيض قومي بخلط جبنة كيري مع نستله.

الوصفة الرابعة


بسبوسة بدون بيض

المكونات

سميد (كوب واحد).
سكر (1/2 كوب).
زيت (1/2 كوب).
قشطة.
زبدة
باكنج باودر
فانيليا

طريقة التحضير

قومي بخلط جميع المقادير معاً.
ادهني صينية بالزبدة وضعي الخليط فيها .
ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم ضعيها أسفل الشواية إلى أن يحمرّ الوجه.
أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها القطر والمكسرات (حسب الرغبة) .



ذي نهاية موضوعي
إذا اعجبكم ما تنسوني من الأشياء الحلوة
في أمان الله

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-07-2018, 03:15 PM
 


....
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك يا فتى
اتمنى تكون بألف خير
يوووه طلع بالقسم عندنا شيف ونحن ما ندري
خلاص خﻻص من اليوم بسلمك مفاتيح القسم لتنزل فيه عكيفك
احم البسبوسة شقد احبها
في اكثر من طريقة لها؟ ما كنت اعرف <انتي مشرفة للقسم وﻻ ﻻ
ﻻ صدق حبيت الوصفات كثير ياخي يشهو
خصوصا الاولى كت كات كت كات كت كات <تعشقه
اصلا احب الشوكﻻ ليه مافي وصفة لبسبوسة نوتيلا ؟
البسبوسة بدون بيض شكلي بتعود عليها من اليوم *-*
اكره البيض في الحلويات ولو مو كان ضروري كنت استغنيت عنه طلع ممكن نعمل بسبوسة بدون بيض *^*
بروح اجربها
بسبوسة الزبدة ما حبيتها .
بسبوسة التوفي شكلها يجنن
شكلها بتشهشي <هذي كلمة !!!
احم احسنت باختيار التصميم
نوري القسم داميا
تم ختم +تثبيت الموضوع لمدة خمس ايام

__________________





انسدحوا هون
https://sarahah.top/u/NUteen


التعديل الأخير تم بواسطة مَنفىّ ❝ ; 05-30-2018 الساعة 11:39 PM
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-07-2018, 04:13 PM
 

فوود

السلام عليكم ورحمة اللّه
كيفك ان شاء الله تمام
ذي الموضوع بصراحة رائع 😎 اعجبتني بسبوسة الكتاكيت والله شهية كتير كتير
اخي ابدعت في ووضع ذي الوصفة الشهية بعدين هي تحضر في وقت عصيب كا زيارة الضيوف فجأة
ابدعت يا اخي.انشاء الله تطلع من هذه الموضوع وتنشط القسم الرائع
تقبل مروري في امان الله وحفظه
دمت بود

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 04-07-2018 الساعة 04:27 PM
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-07-2018, 04:37 PM
 

ترفسك *:" class="inlineimg" /> انا مو بخيلة انا حريصة
اول رد لكي

السلام عليكم

سال لعابي أول ماشفت العنوان

موضوع متميز تعرف ليش

لأنه يحكي على بسبوسة

بسبوسة الكتكات المميزة !


سؤال بس شو هي " كتكات ":" class="inlineimg" />

حاسة طعم بسبوسة بيقرمش

كثير سهلة مكوناتها اقتصادية ولذيذة

بسبوسة التوفي

سؤال 2 بلييز شو هو توفي وكيف ينصنع بالبيت


بسبوسة زبدة اللوتس

ما بحب زبدة بالبسبوسة


بسبوسة بدون بيض

هي شكلها جنني
ريحتها وصلت لعندي :" class="inlineimg" />
بجد حبيتها
وراح اجربها :" class="inlineimg" />
بأسرع وقت


بالفعل موضوع شهي وشهي
وخليتني اجوع :" class="inlineimg" />


تقبل مروري :شمع:
ونوتيلا هاد اول رد الي بتوليك اشراف القسم " class="inlineimg" />
خليك كريمة شوي يا بخيلة :" class="inlineimg" />
اذا قلت انك مو بخيلة فهاتي علبة نوتيلا
__________________


رغم كل شيئ

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 04-07-2018 الساعة 05:02 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:59 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011