|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
11Likes  |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-15-2019, 09:46 PM
| ||
| | ||
 ما الذ هذه الشوربات ق1 [[img3] https://e.top4top.net/p_720qyd8u0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_720t84311.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]  تراني كريمة اليوم  انرت   زهراء!    نقدم انواعا لذوق يصف بنتها ....... ~ونجد من يتذوقها ويعجب بلذتها ........~ [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://a.top4top.net/p_7207nsef2.png[/img3] زهراء! and ذكريات باقية like this. التعديل الأخير تم بواسطة زهراء! ; 01-26-2019 الساعة 01:15 AM  |
|
#2
01-15-2019, 09:53 PM
| ||
| | ||
| [[img3] https://e.top4top.net/p_720qyd8u0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_720t84311.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ياشعب عيون العرب ؟ ان شاء الله تمام ومتشكون من شيئ اليوم رح اقدملكم مجموعة من الشوربات اللذيذة والرائعة ان شاء تعجبكم اترككم مع الموضوع [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://a.top4top.net/p_7207nsef2.png[/img3]]] زهراء! and ذكريات باقية like this. التعديل الأخير تم بواسطة زهراء! ; 01-15-2019 الساعة 11:20 PM |
|
#3
01-15-2019, 10:05 PM
| ||
| | ||
| [[img3] https://e.top4top.net/p_720qyd8u0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_720t84311.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]  ليست طبق واحد بل عدة اطباق  شربات بمختلف الانواع والوصفات  شوربة القريدس والعدس 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرمًا ناعمًا 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات 5½ أكواب أو 1375 مل من الماء 1 مغلف من شوربة العدس ماجي 300 غ من الربيان المقشّر٬ متوسط الحجم، المنظّف والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة 1½ ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرمًا خشنًا  في قدر كبيرة، يُحَمّى زيت الزيتون ويُطهى البصل مع الثوم ويُحَرَّكان حتى ينضجان. تُضاف بذور الكمّون والطماطم وتُطهى مع التحريك لمدة دقيقتَين. يُضاف الماء وشوربة العدس ماجي. يُحَرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي ثمّ يُترَك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. يُضاف الربيان ويُترَك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الربيان. قبل تقديم الطبق، تُضاف الكزبرة ويُحَرَّك المزيج  شوربة الدجاج مع اليقطين وجوز الهند [IMG]4½ أكواب أو 1125 مل من الماء 1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي 1½ كوب أو 220 غ من اليقطين٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة ½ كوب أو 50 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّب في ½ كوب أو 125 مل من الماء 200 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة رشة من الفلفل الأسود المطحون[/IMG] [IMG]يوضع الماء وشوربة خلاصة الدجاج ماجي واليقطين وبودرة حليب جوز الهند ماجي المذوّبة في قدرة كبيرة الحجم. تُحَرَّك المكوّنات حتى تغلي ثمّ تُترَك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج اليقطين. توضع الشوربة في الخلاّطة وتُطحن جيّدًا حتى تصبح ناعمة جدًا، ثمّ تُصَفّى وتُعاد إلى القدرة نفسها. ويُضاف الدجاج ويُترَك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج. تُتَبَّل الشوربة بالفلفل وتُحَرَّك ثمّ تُقَدَّم[/IMG]  شوربة الشعيرية بالذرة والفطر 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع 1 فص من الثوم٬ مسحوق 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطع إلى شرحات رفيعة 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي 5 أكواب أو 1250 مل من الماء 1 ملعقة طعام من صلصة المحار 1 علبة أو 340 غ من الذرة الصفراء المعلّبة٬ المصفّاة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح مستديرة ورقيقة 5 غ من الكزبرة٬ للتزيين يُحمّى الزيت في قدر متوسطة غير لاصقة، ويُقلّى الفطر على نار خفيفة لمدة دقيقتين ويُضاف الثوم والزنجبيل ويُحرّكا لمدة دقيقة أو حتى تفوح رائحتهما. يُضاف مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، الماء، صلصة المحار و الذرة الصفراء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر. تُضاف شرائح الجزر ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. تُزيّن الشوربة بأوراق الكزبرة وتُقدّم   بالهناء والشفاء اتمنى ان يعجبكم يا اصدقاء دمتم في رعاية الباري دمتم بود [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://a.top4top.net/p_7207nsef2.png[/img3][/QUOTE][/COLOR][/SIZE] زهراء! and ذكريات باقية like this. |
|
#4
01-15-2019, 10:08 PM
| ||
| | ||
|
[[CENTER][img3] https://e.top4top.net/p_720qyd8u0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_720t84311.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] وبهذا نتم اللذ وصفات لشوربات ونتمنى من القلب ان تعجبكم [/SIZE] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://a.top4top.net/p_7207nsef2.png[/img3][/QUOTE][/B زهراء! and ذكريات باقية like this. |
|
#5
01-16-2019, 05:37 AM
| ||
| | ||
| ياأهلا نورتنا  بصحتك اخوي .gif "flowr") خايفة اذا جربت طبخك اتسمم لهيك خلي المطبخ لحاله رجاءا  << البيت بيتك فأطل علينا دوما زهراء! أحم أحم أنا وصلت افتحي الباب ^^ يا سلام أول ما دخلت أحصلج جهزتي لي الشوربة طلعتي كريمة بس باقي أجرب  لكن محتار أجرب أي واحد اممممممممم خلينا نجرب هالشوربة لا لا صراحة شيء ثاني ,, << احلف بس تصدقين حبيت لأن أغلب المكونات الي فيها أحبها شكلي بجرب اسوي بالبيت  بس خايف أجيب العيد وأحرق المطبخ  ماعليج من سواليفي ^^ طرحج صراحة لذيذ << وصف خطير  طريقة التنسيق والكتابة ووضع الوصفات كل شي مرتب وجميل ووصفات موفقة في اختيارها تسلمين وربي يعطيج العافية على هالطرح ونتريا باقي الأكلات عشان آكل وأشبع << مشكلته ما يشبع  كنت هنا ذكريات باقية << يلا برا
__________________ التعديل الأخير تم بواسطة زهراء! ; 01-26-2019 الساعة 01:13 AM |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هل يمكن تجميد الشوربات؟ | جنة الرحمان | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 0 | 02-02-2015 06:19 PM |
| جميع انواع الشوربات مع شرح عملهن | عبدالله البرنس | أطباق شهية | 5 | 09-07-2010 01:22 AM |
| انواع من الشوربات بمناسبة رمضان | بقايا امراة | أطباق شهية | 7 | 07-30-2010 04:51 AM |
| ملف بأنواع الشوربات | وردة على الطريق | أطباق شهية | 12 | 08-02-2007 09:09 PM |
| مجموعة من وصفات الشوربات المصورة | قمرمصر | أطباق شهية | 12 | 05-22-2007 02:43 PM |
العرض العادي
