كوكيز الشوكولاتة

المقادير:


٢٢٥ جرام قطع زبد غير مملح
١ ١/٤ كوب سكر
١/٢ كوب بودرة كاكاو، غير محلاة
٢ بيضة كبيرة
٢ ١/٤ كوب دقيق
١/٤ مبعقة صغيرة ملح ناشف
١ ملعقة صغيرة باكينج بودر
٢ ١/٢ كوب قطع شوكولاتة




الطريقة:

سخني الفرن
افردي ورق الزبد على صواني الفرن.
باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي الزبد والسكر حتى تصبح كريمة - ٢-٣ دقائق.
اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى.
اضيفي بودرة الكاكاو وقلبي حتى يتزج.
اضيفي الدقيق والملح والباكينج بودر واخفقي جيدا.
اضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي بالملعقة.
اعجني الخليط قليلا بيدك حتى تمتزج المكونات.
قسمي العجين إلى ١٢ قطعة متساوية ثم اجعلى كل قطعة على شكل كرة ثم افرديها على الصنية.
باعدي بين الكوكيز مسافة كافية .
اخبزيها لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
اتركيها تبرد ٥-١٠ دقائق قبل التقديم.

العاب


عصير الفراولة المثلجة

1/2 كيلوغرام فراولة مثلجة
3 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب ماء


طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، يوضع الفريز المثلج، السكر، والماء، يخلطوا جيداً، يسكب بالأكواب ويقدم بارداً.

https://img-global.cpcdn.com/009_rec...sq70/photo.jpg

للعضوة لونا > http://3rbseyes.com/members/902719-with-904322.html

الطلب : شاي بالليمون و العسل


المقادير

1 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر ابيض
طريقة التحضير

ضعي الماء في كوب ثم اضيفي العسل.
ادخلي الكوب في الميكرووبف لمدة 30 ثانية.
ضعي الليمون في الكوب و قلبي جيدا حتى يذوب العسل.
ضعي السكر في الكوب و قلبي.
قدمية.
العاب