شعاع النور
زهراء!
-



نوع الطبق:حلويات
الصعوبة: سهلة مدة التحضير :10 دقائق/ مدة الطهي: 40 دقيقة
عدد الاشخاص: 5 أشخاص



المقادير :

كوب ونصف فراولة طازجة مهروسة.
ثلث كوب من الماء.
ملعقة ونصف كبيرة فركتوز.
ثلث كوب سكر.



طريقة التحضير :
1- نضع الفراولة والماء والفركتوز في إناء.
2- نضيف السكر ونقلب جيدا حتى يذوب.

3- نضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلي.
4 -عند الغليان نقلل النار ونقلب من وقت لآخر حتى يتقلص المزيج. 5
نرفع الإناء من على النار ونتركه يبرد ثم نسكبه في برطمانات محكمة الغلق،
وتحتوي كل ملعقة كبيرة من المربى على 16 سعر حراري.

فوائد الفراولة :

تساعد على تقوية اللثة وتبييض الأسنان .
تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض ومقاومة مرض
السرطان.
تحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يساعد على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.
تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من ارتفاعه.

تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
تعمل على تحسين وظائف الغدة الدرقية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
تساعد على علاج تهيج القولون وتخفيف التهابات المعدة.
تعمل الفراولة على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم،
وبالتالي فهي تحافظ على صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تحتوي على سعرات حرارية قليلة وبالتالي فهي تدخل في العديد من أنظمة الريجيم.