عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree10Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-05-2017, 10:10 AM
 
حلـــق الي حيث متعة التذووق../فضي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_551pqhi51.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

dalina



مكرونة باللحم المفروم


المكوّنات

معكرونة سباغيتي - 400 غرام

ماء للسلق - 4 أكواب

ملح للسلق - ملعقة صغيرة

زبدة - ملعقة كبيرة

لتحضير الصلصة:

لحم مفروم - 500 غرام

ثوم مفروم - ملعقتان كبيرتان

معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل اسود - نصف ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة

زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة

ماء - نصف كوب

حبق مجفف - ملعقة كبيرة

نعناع طازج للزينة - عرق




طريقة العمل

1- في قدر، إغلي الماء مع الملح واسلقي فيها السباغيتي بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.
2- حمّي على حرارة متوسّطة الزيت في قدر آخر ثمّ أضيفي إليه الثوم واتركيه لحوالى 4 دقائق على النار حتى يتغيّر لونه.
3- أضيفي اللحم فوق الثوم واتركيه حتى ينضج مع التحريك من وقت إلى آخر.
4- نكّهي اللحم بالملح والفلفل الأسود والقرفة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- في وعاء صغير، ذوّبي معجون الطماطم بالماء ثمّ أسكبيه فوق اللحم واتركي الصلصة على نار هادئة لحوالى 10 دقائق.
6- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة منخفضة وأضيفي إليها المعكرونة ونصف كميّة صلصة اللحم وحرّكي جيدًا.
7- أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وأضيفي الكمية المتبقية من اللحم فوقها ثمّ زيّني وجه الطبق بالنعناع الطازج






لتتأكّدي من أن اللحم خال تماماً من الدهون، إفرميه بنفسك مستخدمةً مفرمة اللحم.
يمكنك أن ترشّي جبن البارميزان على وجه الطبق عند التقدبم






تحتوي المعكرونة على الكثير من الكربوهيدرات والألياف المفيدة لمحاربة مرض السكري والبدانة. إلك يساعد هذا المكوّن على حماية الخلايا من التلف فيحارب الشوارد الحرّة المضرّة في الجسم. ولاحتواء المعكرونة على الفيتامين B والفوليك، تكون فعّالةً تماماً في مساعدة الخلايا على النمو.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________


على مَشارفِ البَّوحِ يُقِيمُ الحَرّف ..!

______
سُبحان اللّهِ وبحمْده .. سُبحان اللّه العظِيم





التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 07-17-2017 الساعة 05:30 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-05-2017, 10:22 AM
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_551pqhi51.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين و الصلاة و السلام على
سيدنا محمد و على آله و صحبه أجمعين

السلام عليكم و رحمة اللهـ و بركاته
أرحب بكم اخواني الكرام
طمنوني عنكم و عن صحتكم و أخباركم و حياتكم ؟؟!!

موضوعي اليوم تابع لمسابقة

[cc=مسابقة : هناك في القمة ~] https://3rbseyes.com/t538620.html[/cc]
+++
اعتزر بشده على عدم التنسيق الحلو
مريضه واعانى من ظروف صحيه
دعواتكم لى ..
فى آمآن الله





[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
*Alex and rami hassan like this.
__________________


على مَشارفِ البَّوحِ يُقِيمُ الحَرّف ..!

______
سُبحان اللّهِ وبحمْده .. سُبحان اللّه العظِيم




رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-15-2017, 04:23 PM
 



dalina
[ALIGN=CENTER]
-

السلام عليكم
كيف حالك سوسو من جديد ؟
شفاك الله عزيزتي من كل سوء
أذكر أنني جربت طريقة مشابهة من قبل
دائمًا ما أحب التنويع في صلصات الاسباغتي
وأود أن أحترف طهو الاسباغتي ذات يوم
بالاضافة إلى الحلوى كذلك
أحبها بالبشاميل والدجاج كذلك
صلصة الطماطم كذلك رائعة
أحب الإبداع فيها xD
وقعت بحب الوصفة
شوقتيني لتذوق الاسباغتي مضى وقت لم أطهوها
لا عليك بالتنسيق أراه رائعًا
جميل ما أحضرتِ
أتمنى لكِ التوفيق حب4
في أمان الله

[/ALIGN]
__________________

غدًا ستشرق الشمس!

× شرطة خارجة عن القانون ×

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

سَلة التفاح ♪|| بلون السماء..!

التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 07-17-2017 الساعة 05:32 PM
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-23-2017, 05:44 PM
 
[cc=فيما سبق]حجز[/cc]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائك \ ضباحكَـــ
شخبارك يارب تمام ماتشككيين
من شيئ اقسم بالله ياب بنت انك ابدااع ا 2
ماشاء الله عليك واااز فخاامههق
داايما عناوينك فخمةة
حلـــق الي حيث متعة التذووق../فضي
بالاخص هااد شوو ه الابدااع
دايما يابنت ماشاء الله تبارك الرحمن
وطقممم وااو يهبلل يهبل تباك الله
هي داايما فخمه يابنت تهبلييين

لتتأكّدي من أن اللحم خال تماماً من الدهون، إفرميه بنفسك مستخدمةً مفرمة اللحم.

يمكنك أن ترشّي جبن البارميزان على وجه الطبق عند التقدبم




تحتوي المعكرونة على الكثير من الكربوهيدر والألياف المفيدة لمحاربة مرض السكري والبدانة. إلك يساعد هذا المكوّن على حماية الخلايا من التلف فيحارب الشوارد الحرّة المضرّة في الجسم. ولاحتواء المعكرونة على الفيتامين b والفوليك، تكون فعّالةً تماماً في مساعدة الخلايا على النمو.

والنصائح يابنت احسنتيي


انري القسم دائماا

شكرا لك

في امان الله


التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 07-23-2017 الساعة 07:56 PM
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-02-2017, 06:10 PM
 
[frame="7 80"]مرحبا
كيف حالك
الموضووع جمييل جدا
يساعد الامهات كثيرا
ويفتح النفس << أهم شي
هههه
خيالي جدا
مدهش أعجبتني الطريقة فهي غريبة بعض الشيء
سأنصح أمي بتجربتها
التنسيق جميل
لكن اللون الابيض غير مناسب
شكرا لكي على هذه الوصفة الجميييلة واللذييذة
تقبلي مروري
دمتي بأمان [/frame]
__________________

شكرا حبيبتتي الامبراطوورة





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
من أرشيف dalc: قطر - الدوحة: وصول ركاب الرحلة 777 إلى وجهتهم بعد متعة ما بعدها متعة nirmeen أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 10-09-2011 03:34 AM
التواضع خلـــق حميـــــــــــــــد فــهــد أحمـد الــحقيـل نور الإسلام - 1 04-09-2010 04:02 AM
متعة الفشل وائل غدير تحميل كتب مجانية, مراجع للتحميل 0 10-08-2009 04:05 PM
متعة السفررررررررر نفر تيتي أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 4 01-24-2008 05:08 PM


الساعة الآن 08:15 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011